Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Resep Asli Ikan Kuah Asam, Cara membuat Ikan Kuah Asam, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan sulawesi, resep Ikan Kuah Asam, resep tradisional dari sulawesi Ikan Kuah Asam, Ikan Kuah Kuning Manado, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Resep ikan kuah kuning asli manado.

Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) Kamu bisa melakukannya tanpa harus pergi jauh-jauh. Resep masakan Manado bisa dipratikkan di rumah dan tidak begitu sulit. Sup ikan kuah asam. foto: Instagram/resepdapur.mami.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kakap kuah asam pedas adalah masakan rumahan simple.

Bahan-bahan Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) seperti berikut:

Gunakan 1 ekor ikan ekor kuning, siangi, kerat 3badannya cuci smp bersih.
Gunakan 5 btr bawang merah, iris kasar.
Gunakan 4 btr bawang putih, iris kasar.
Ambil 2 ruas jahe, bakar, kupas, geprek.
Gunakan 1 batang sereh, geprek.
Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Sediakan 1 ikat daun kemangi, buang batangnya, cuci bersih.
Ambil 1 lbr daun kunyit.
Sediakan 1 bh tomat, cuci, iris kasar.
Gunakan 2 bh jeruk nipis.
Siapkan 500 ml air.
Sediakan 1/2 sdt garam himalaya.
Gunakan 1/2 sdt saus tiram (tambahan dr sy).

Rasa pedas dari masakan Manado ini benar-benar nempel di lidah. Bahkan, masakan ini juga bisa diolah sendiri di rumah loh, tidak harus datang ke Manado, ya. Coba simak kumpulan resep masakan manado untuk bisa mulai mempraktikkannya. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Kucuri ikan dgn air jeruk nipis dr 1 bh jeruk nipis. Taburi garam. Diam kan 5 menit. Lalu cuci bersih. Siapkan bumbu...iris bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe dan sereh.
Iris2 tomat dan siapkan daun kemangi dan daun bawang yg sudah di cuci bersih. Rebus air smp mendidih. Lalu masukkan ikan, irisan bawang merah bawang putih, jahe, daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Masak sampai kira2 bagian bawah sudah matang (kurleb 5 menit).
Balik ikan, lalu masukkan daun kemangi, tomat dan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan garam.. aduk2 air smp rata..masak smp tomat, daun bawang dan daun kemangi layu. Cek rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor, kucuri dgn air jeruk nipis dan sajikan..

Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Indonesia kaya akan menu makanan yang satu ini, salah satunya adalah makanan khas. Resep masakan Manado selanjutnya adalah kuah asam Manado. Kuah asam pedas yang menjadi menu sehari-hari ini tentunya akan membuat kamu ketagihan. Tidak jarang banyak orang yang ingin tambah saking lezatnya.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ikan ekor kuning, siangi, kerat 3badannya cuci smp bersih, bawang merah, iris kasar, bawang putih, iris kasar, jahe, bakar, kupas, geprek, sereh, geprek, daun jeruk, daun kemangi, buang batangnya, cuci bersih, daun kunyit, tomat, cuci, iris kasar, jeruk nipis, air, garam himalaya, saus tiram (tambahan dr sy), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kucuri ikan dgn air jeruk nipis dr 1 bh jeruk nipis. Taburi garam. Diam kan 5 menit. Lalu cuci bersih. Siapkan bumbu...iris bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe dan sereh. Jangan lupa, Iris2 tomat dan siapkan daun kemangi dan daun bawang yg sudah di cuci bersih. Rebus air smp mendidih. Lalu masukkan ikan, irisan bawang merah bawang putih, jahe, daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Masak sampai kira2 bagian bawah sudah matang (kurleb 5 menit). Lalu, Balik ikan, lalu masukkan daun kemangi, tomat dan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan garam.. aduk2 air smp rata..masak smp tomat, daun bawang dan daun kemangi layu. Cek rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor, kucuri dgn air jeruk nipis dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.