Haiii sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Garang Asem Bandeng sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.

Garang Asem Bandeng Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih. Pada makanan ini hampir semua rasa bercampur jadi satu. Seperti rasa asam dari buah belimbing yang.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep olahan ikan kuah asam adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : resep kue talam.

Ibu dapat membuat Garang Asem Bandeng yang merupakan Resep ikan tepung saus asam manis menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Garang Asem Bandeng yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg ikan bandeng potong jd 2.
  2. Anda butuhkan pepaya muda / krai potong2.
  3. Ambil 10 btg cabai merah potong bulat.
  4. Sediakan 10 btg cabai rawit utuh.
  5. Siapkan 5 butir bawang merah iris tipis.
  6. Anda butuhkan 3 siung bawang putih iris tipis.
  7. Sediakan 2 bh tomat potong sesuai selera.
  8. Gunakan 5 bh belimbing wuluh potong2.
  9. Gunakan secukupnya asam jawa.
  10. Siapkan 2 lbr daun salam.
  11. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  13. Ambil secukupnya kunyit bubuk.
  14. Gunakan secukupnya garam,kaldu bubuk & gula.

Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.???????????????????? enak lainnya. Olahan tradisonal bernama garang asem adalah makanan khas Semarang yang enak berisi ayam dengan kuah santan berbumbu belimbing wuluh dan cabai.. Bandeng presto merupakan olahan dari ikan bandeng yang dimasak dengan cara presto untuk menghilangkan duri atau melunakkan duri pada ikan tersebut. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Garang Asem Bandeng

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu kecuali tomat,belimbing wuluh & asam jawa,sekiranya sudah harum masukkan air lalu masukkan pepaya / krai tnggu hingga mendidih / lunak...
  2. Setelah lunak masukkan kunyit bubuk,asam jawa,tomat & belimbing wuluh tunggu sebentar lalu masukkan ikan bandeng,garam,kaldu bubuk,gula...
  3. Tes rasa,jangan terlalu lama merebusnya agar ikannya tidak hancur...
  4. Setelah matang sajikan taburi bawang goreng,siap dinikmati...

Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng, ikan tenggiri, atau ikan nila. Gimana, sudah mulai ngiler dengan sajian khas Kudus ini? Yuk, coba bikin garang asem ayam sendiri di rumah. Garang asam Bandeng lebih sedap jika dimasak sehari sebelumnya. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Garang Asem Bandeng agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan bandeng potong jd 2, pepaya muda / krai potong2, cabai merah potong bulat, cabai rawit utuh, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, tomat potong sesuai selera, belimbing wuluh potong2, asam jawa, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kunyit bubuk, garam,kaldu bubuk & gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Garang Asem Bandeng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu kecuali tomat,belimbing wuluh & asam jawa,sekiranya sudah harum masukkan air lalu masukkan pepaya / krai tnggu hingga mendidih / lunak... Ingat, Setelah lunak masukkan kunyit bubuk,asam jawa,tomat & belimbing wuluh tunggu sebentar lalu masukkan ikan bandeng,garam,kaldu bubuk,gula... Setelah itu, Tes rasa,jangan terlalu lama merebusnya agar ikannya tidak hancur... Ingat, Setelah matang sajikan taburi bawang goreng,siap dinikmati... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Garang Asem Bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!!