Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis cara bikin ASEM-ASEM KAKAP sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep ASEM-ASEM KAKAP enak lainnya. Kemudian inisiatif dibikin asem - asem aja. Eh anak saya ketagihan. 😂 Dan menurut saya kalo digoreng dulu jatuhnya lebih krispi dan enak.

ASEM-ASEM KAKAP Resepnya dari tetangga sebelah rumah di Semarang. Gak tau apa namanya yang beneran.. Wah seger bangett.sayang aku bukan penggemar ikan kakap hihihihihi..

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam pedas contoh masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue bolu.

Saudara dapat buat ASEM-ASEM KAKAP yang merupakan Resep ikan kuah santan asam pedas menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan ASEM-ASEM KAKAP adalah:

  1. Siapkan 500 gr ikan kakap, potong2.
  2. Siapkan 1 bh tomat.
  3. Siapkan 2 btg serai, geprek.
  4. Sediakan 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
  5. Sediakan 2 cm kunyit.
  6. Gunakan 3 butir bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 10 bh cabe rawit.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
  11. Siapkan 750 ml air.

Lihat juga resep ASEM-ASEM KAKAP enak lainnya. Asem-asem kepala ikan kakap Kepala ikan kakap dimasak dengan blimbing wuluh, jadinya kecut-kecut seger deh. Apalagi dinikmati dengan nasi hangat, lalapan plus sambel, wah nikmat sekali. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat ASEM-ASEM KAKAP

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar..
  2. Rebus ikan sebentar hingga air mendidih. Lalu buang airnya. Lalu rebus kembali ikan dengan air yang baru..
  3. Sementara merebus ikan, siapkan bumbu2nya. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, tomat..
  4. Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan ikan. Masak dengan api kecil selama 30 menit. Koreksi rasa, sajikan.

Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Ikan Kakap Kuah Asam Spesial - Olahan ikan yang dapat menggoda selera memang sudah menjadi impian bagi para ibu-ibu yang biasa memasak didapur. msakan berbahan dasar ikan memang sngat mudah diolah namun belum tentu menghasilkan olahan ikan yang snagat nikmat. Dan untuk ikan kali ini akan dibuat menjadi makanan berkuah namun memiliki rasa sam yang begitu menyegarkan. Aneka masakan ikan kakap salah satu masakan yang banyak diminati oleh banyak masyarakai Indonesia dan juga mancanegara.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak ASEM-ASEM KAKAP agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan kakap, potong2, tomat, serai, geprek, daun jeruk, buang tulang daunnya, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, kaldu jamur bubuk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat ASEM-ASEM KAKAP, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar.. Lalu, Rebus ikan sebentar hingga air mendidih. Lalu buang airnya. Lalu rebus kembali ikan dengan air yang baru.. Lalu, Sementara merebus ikan, siapkan bumbu2nya. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, tomat.. Jangan lupa, Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan ikan. Masak dengan api kecil selama 30 menit. Koreksi rasa, sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat ASEM-ASEM KAKAP dengan benar. Selamat mencoba...!!!