Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Asem asem ikan patin khas gresik sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Resep Asem asem ikan patin khas gresik. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya.
Di Kabupaten Gresik Jawa Timur, ikan Kutuk seringkali diolah menjadi menjadi hidangan special berupa Asem-asem ikan kutuk atau kelo kunir ikan gabus yang memiliki cita rasa khas. Selain sensasi kelezatan rasanya, hidangan tradisional tersebut, memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik untuk kesehatan, termasuk mempercepat penyembuhan pasca. Tidak semua masakan khas Minang itu selalu identik bersantan lho.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan cue kuah asam adalah resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue coklat.
Ibu dapat buat Asem asem ikan patin khas gresik yang merupakan Resep kuah asam ikan tongkol menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Asem asem ikan patin khas gresik adalah:
- Ambil 1 ekor ikan patin (500 gr), siangi dan potong jadi 5 bagian.
- Siapkan A. Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 cabe besar (saya skip karena buat anak kecil).
- Ambil 3 butir kemiri utuh.
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
- Gunakan kunyit (besarnya bisa 1 jari telunjuk).
- Gunakan Jahe (sejempol tangan).
- Sediakan B. Bumbu utuh.
- Ambil 1 ruas laos (geprek).
- Sediakan Asam jawa atau bisa pake blimbing wuluh.
- Ambil 2 helai daun bawang (di rajang kecil).
- Siapkan Yang suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit utuh yaa mom's.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan dan tumis sereh, daun jeruk,daun salam serta lengkuas.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Asem asem ikan patin khas gresik
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siangi ikan dan cuci bersih lalu sisihkan.
- Semua bumbu halus di haluskan semua yaa mom"s.
- Semua bumbu halus, laos & asam jawa, kalau mau cabe rawit juga di masukkan ke panci dan tambahkan air. Kemudian rebus air beserta bumbu tadi. Setelah mendidih baru ikan di masukkan. Tunggu kisaran 10 menit. Trus masukan gula, garam & daun bawang baru matikan apinya.
- Taraa asem2 nya udah bisa dinikmati di hawa panas2 gini.. moga berkenan yaa mom's dan selamat mencoba....
Sembilang Kelo Kuning Khas Sembayat Gresik ( Kepala Ikan Sembilang Masak Sayur Asam Kuning) Kang Yudhie TV.. Asem-asem Bandeng - Belimbing Wuluh Khas Gresik - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah - Duration:. Karena ada si kecil jadi g pake cabe. moga resep nya berkenan yaa mom's Fimela.com, Jakarta Ikan patin enaknya dimasak apa? Apa saja bahkan dijadikan sayur asam. Salah satu makanan khas Kalimantan ini bisa dicoba di rumah dengan citarasanya yang asam gurih segar.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Asem asem ikan patin khas gresik agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin (500 gr), siangi dan potong jadi 5 bagian, A. Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabe besar (saya skip karena buat anak kecil), kemiri utuh, ketumbar, kunyit (besarnya bisa 1 jari telunjuk), Jahe (sejempol tangan), B. Bumbu utuh, laos (geprek), Asam jawa atau bisa pake blimbing wuluh, daun bawang (di rajang kecil), Yang suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit utuh yaa mom's, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Asem asem ikan patin khas gresik, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siangi ikan dan cuci bersih lalu sisihkan. Lalu, Semua bumbu halus di haluskan semua yaa mom"s. Selanjutnya, Semua bumbu halus, laos & asam jawa, kalau mau cabe rawit juga di masukkan ke panci dan tambahkan air. Kemudian rebus air beserta bumbu tadi. Setelah mendidih baru ikan di masukkan. Tunggu kisaran 10 menit. Trus masukan gula, garam & daun bawang baru matikan apinya. Ingat, Taraa asem2 nya udah bisa dinikmati di hawa panas2 gini.. moga berkenan yaa mom's dan selamat mencoba.... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Asem asem ikan patin khas gresik dengan benar. Selamat mencoba...!!!