Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh sedap yang mudah dikuti. Menu berbuka itu emang paling enak yg seger²,,,salah satunya asem-asem ini. Yang paling special rasa masamnya dari belimbing wuluh,,enakk syegerr banget👌. Asem² bandengnya sy tambahin tahu putih requestnya paksu (padahal ntar berubah warna jadi kuning krn kena kunyit😁).

Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh Menu berbuka itu emang paling enak yg seger²,,,salah satunya asem-asem ini. Yang paling special rasa masamnya dari belimbing wuluh,,enakk syegerr banget👌. Lihat juga resep Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana enak lainnya.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Ikan kuah asam manado salah-satu menu masakan harian.

Resep Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh adalah:

Ambil 1 ekor bandeng ukuran besar (potong sesuai selera).
Anda butuhkan 4 buah belimbing wuluh(iris).
Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
Sediakan 1 batang sereh (geprek).
Ambil 2 buah cabai merah keriting (iris).
Sediakan Penyedap sesuai selera (optional).
Sediakan 1 buah tomat (iris).
Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
Gunakan secukupnya Air.
Gunakan Bumbu halus:.
Siapkan 3 butir bawang putih.
Sediakan 3 butir bawang merah.
Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Sediakan 1 ruas jahe.
Siapkan 3 buah cabai rawit (boleh lebih).
Anda butuhkan secukupnya Garam.
Anda butuhkan Sejumput gula pasir.

KOMPAS.com - Asem-asem merupakan sayur daging sapi kuah bening dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Ciri khasnya terletak pada penggunaan air asam Jawa dan belimbing wuluh. Cara membuat asem-asem terbilang mudah, cukup rebus daging dan tumis bumbu. Namun, langkah merebus daging sapi sampai empuk membutuhkan waktu yang tidak singkat.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan bandeng..
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus ditambah cabai merah, sereh, daun salam..
Setelah harum masukkan irisan belimbing wuluh aduk rata, kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih sambil tes rasa.
Setelah mendidih masukkan ikan bandeng, dan masukkan juga irisan tomat. masak sekitar 10 menit sampai bandeng mateng dan bumbu meresap.
Siap sajikan.

Seger buat lauk, karna ada kuah dengan sedikit rasa asam dari belimbing wuluh. Aku mau ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk dapetin #SutilCookpad dessy Lulalisa. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan bandeng ukuran besar (potong sesuai selera), belimbing wuluh(iris), daun salam, sereh (geprek), cabai merah keriting (iris), Penyedap sesuai selera (optional), tomat (iris), Minyak goreng, Air, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, jahe, cabai rawit (boleh lebih), Garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan bandeng.. Ingat, Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus ditambah cabai merah, sereh, daun salam.. Selanjutnya, Setelah harum masukkan irisan belimbing wuluh aduk rata, kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih sambil tes rasa. Setelah itu, Setelah mendidih masukkan ikan bandeng, dan masukkan juga irisan tomat. masak sekitar 10 menit sampai bandeng mateng dan bumbu meresap. Jangan lupa, Siap sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.