Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Asem Asem Ikan Patin sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Di antara semua jenis ikan, menurutku yg paling mudah diolah itu ikan patin khas Kalimantan. Bagi yg sudah pernah cobain ikan patin pasti tau kalau ikan ini terkenal lezat dan kaya protein, ikan patin jg termasuk ikan yg dagingnya tebal dan bertulang besar tapi tidak.
Masak di atas api kecil hingga meresap. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan salmon kuah asam pedas contoh menu masakan sehari hari.
Baca juga : kue kering.
Kamu dapat memasak Asem Asem Ikan Patin yang merupakan Resep ikan cakalang kuah asam menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Asem Asem Ikan Patin seperti berikut:
- Siapkan Kepala patin + ekor patin + jeruk nipis.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 5 buah belimbing wuluh.
- Ambil Cabe rawit utuh.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Anda butuhkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Ambil 1 batang serai.
- Anda butuhkan 1 ruas asam jawa + air.
Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih. Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar hingga harum.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Asem Asem Ikan Patin
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan,ikan cuci dan perasi jeruk nipis, diamkan kurleb 10 menit, cuci kembali..
- Iris bawang, tomat, belimbing wuluh, geprek,kunyit, lengkuas, serai, jahe..
- Didihkan air, masukan ikan,irisan bawang, cabe utuh, jahe, serai, kunyit, lengkuas, belimbing wuluh, air asam jawa, garam, gulpas, jika ikan sudah matang,masukan tomat,tes rasa sesuai selera, dan matikan api..
- Asem Asem Ikan Patin siap disajikan..
Tambahkan garam, asam jawa, gula jawa, serta kecap ke dalamnya. Masak hingga matang dan terakhir masukkan tomat. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Asem Asem Ikan Patin agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Kepala patin + ekor patin + jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, tomat, belimbing wuluh, Cabe rawit utuh, jahe, kunyit, lengkuas, serai, asam jawa + air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Asem Asem Ikan Patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan,ikan cuci dan perasi jeruk nipis, diamkan kurleb 10 menit, cuci kembali.. Ingat, Iris bawang, tomat, belimbing wuluh, geprek,kunyit, lengkuas, serai, jahe.. Selanjutnya, Didihkan air, masukan ikan,irisan bawang, cabe utuh, jahe, serai, kunyit, lengkuas, belimbing wuluh, air asam jawa, garam, gulpas, jika ikan sudah matang,masukan tomat,tes rasa sesuai selera, dan matikan api.. Setelah itu, Asem Asem Ikan Patin siap disajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Asem Asem Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!