Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Ikan patin kuah pedas asam lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asam pedas patin nenas enak lainnya. Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair.
Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Sebut sahaja ikan patin, resepi yang paling sinonim dengannya ialah Ikan Patin Masak Asam Pedas.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masakan ikan kuah asam manado adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue lapis.
Saudara dapat buat Ikan patin kuah pedas asam yang merupakan Resep ikan tuna goreng tepung saus asam manis menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan patin kuah pedas asam seperti berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan patin ukuran 3 jari.
- Gunakan Bumbu yang di siapkan.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 15 biji cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah belimbing wuluh.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Garam dan penyedap rasa saya pake masako.
- Ambil 500 ml air putih.
Resepi asam pedas pula memang terkenal di Melaka, kerana kuah asam pedasnya yang merah menyala dan betul-betul pedas. Berbeza pula dengan asam pedas Kelantan. Kuahnya yang agak jernih sedikit dan rasa pedasnya mungkin kurang pedas. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Ikan patin kuah pedas asam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan patin lalu potong" kemudian rendam 5 menit dengan air jeruk nipis.
- Iris semua bumbu yg ada di atas kemudian masukan ikan yg sudah di rendam tadi ke penggorengan berbarengan dengan bumbu yg sudah di iris,tambahkan air dan minyak tunggu sampai air mendidih kemudian masukan penyedap rasa.
Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Dah ada ikan patin ni, terus terfikir ASAM PEDAS TEMPOYAK IKAN PATIN Kebetulan dalam peti sejuk dirumah masih ada stok Tempoyak. Maka jadi lah asam pedas tempoyak yang pertama kali akak masak setelah rujuk beberapa entry untuk mendapatkan lauk yang sedap. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan patin kuah pedas asam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan patin ukuran 3 jari, Bumbu yang di siapkan, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, jeruk nipis, cabe merah keriting, belimbing wuluh, jahe, minyak goreng, Garam dan penyedap rasa saya pake masako, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan patin kuah pedas asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan patin lalu potong" kemudian rendam 5 menit dengan air jeruk nipis. Ingat, Iris semua bumbu yg ada di atas kemudian masukan ikan yg sudah di rendam tadi ke penggorengan berbarengan dengan bumbu yg sudah di iris,tambahkan air dan minyak tunggu sampai air mendidih kemudian masukan penyedap rasa. Lalu, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan patin kuah pedas asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!