Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing cara buat Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes enak yang mudah dikuti. Resep Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes. Lihat juga resep Tongkol kuah asam segerrrr enak lainnya. Resep Dan Cara Memasak Asam Pedas Ikan Tongkol Super Enak Dapur Wandi.
Pampis Ikan Tongkol Super Pedas by Tia M Meida resep yang dapat anda jadikan penambah referensi memasak di dapur idaman anda. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Bersihkan ikan, buang insangnya, beri air jeruk nipis, sisihkan.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kuah asam ikan pari adalah resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue brownies.
Anda dapat membuat Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes yang merupakan Resep kuah asam ikan laut menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor Ikan Tongkol (sy sekitar 2-3kg).
- Gunakan 10 buah Belimbing Wuluh, iris-iris.
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan 4 lbr Daun Salam.
- Ambil 2 iket Daun Kemangi, ambil daunnya saja.
- Siapkan 2 batang Daun Bawang, potong-potong.
- Ambil 2 ruas jari Lengkoas, geprek.
- Sediakan 2 batang Sereh, geprek.
- Gunakan 4 sachet Masako Ayam.
- Ambil 3 ltr Air.
- Sediakan 1/2 sdm Garam.
- Gunakan 1 sdt Sasa/Micin (bisa di skip).
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir.
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan 15 siung Bawang Merah.
- Ambil 6 butir Kemiri.
- Gunakan 90 buah Cabe Rawit Merah.
- Ambil 2 ruas jari Kunyit.
- Anda butuhkan 2 ruas jari Jahe.
Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan air, masak hingga mendidih dan kuah sedikit mengental. Masukkan ikan dan kecilkan api, masak hingga ikan matang dan airnya menyusut. Silahkan dinikmati gulai asam padeh ikan tongkol. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong-potong ikan, cuci bersih dan sisihkan..
- Panaskan Minyak Goreng, Masukkan Bumbu Halus, Daun Jeruk, Daun Salam, Lengkoas dan Sereh tumis hingga matang dan harum serta berubah warna..
- Masukkan Belimbing Wuluh, aduk rata. Masukkan Ikan Tongkol, aduk rata..
- Masukkan Air, masak hingga mendidih dan Ikan Tongkol menjadi empuk. Masukkan Masako Ayam, Garam, Micin dan Gula Pasir lalu aduk rata..
- Tes rasa jika sudah ok, masukkan Daun Kemangi dan Daun Bawang, aduk rata matikan kompor. Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedas siap dinikmati....
Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Ikan Tongkol (sy sekitar 2-3kg), Belimbing Wuluh, iris-iris, Daun Jeruk, Daun Salam, Daun Kemangi, ambil daunnya saja, Daun Bawang, potong-potong, Lengkoas, geprek, Sereh, geprek, Masako Ayam, Air, Garam, Sasa/Micin (bisa di skip), Gula Pasir, Minyak Goreng untuk menumis, Bumbu Halus :, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Cabe Rawit Merah, Kunyit, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong-potong ikan, cuci bersih dan sisihkan.. Ingat, Panaskan Minyak Goreng, Masukkan Bumbu Halus, Daun Jeruk, Daun Salam, Lengkoas dan Sereh tumis hingga matang dan harum serta berubah warna.. Selanjutnya, Masukkan Belimbing Wuluh, aduk rata. Masukkan Ikan Tongkol, aduk rata.. Selanjutnya, Masukkan Air, masak hingga mendidih dan Ikan Tongkol menjadi empuk. Masukkan Masako Ayam, Garam, Micin dan Gula Pasir lalu aduk rata.. Selanjutnya, Tes rasa jika sudah ok, masukkan Daun Kemangi dan Daun Bawang, aduk rata matikan kompor. Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedas siap dinikmati.... Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes dengan benar. Selamat mencoba...!!!