Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Garang Asem Bandeng rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.
Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih. Pada makanan ini hampir semua rasa bercampur jadi satu. Seperti rasa asam dari buah belimbing yang.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan saori saus asam manis merupakan masakan sehari hari.
Baca juga : kue basah.
Kamu dapat buat Garang Asem Bandeng yang merupakan Resep ikan kuah kuning asam manis menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Garang Asem Bandeng seperti berikut:
- Siapkan 1 ekor bandeng.
- Ambil 6 cabe jablai.
- Ambil 2 cabe panjang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas ibu jari Jahe.
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit.
- Ambil 3 ikat kemangi.
- Gunakan 1 buah tomat merah besar/5 buah tomat hijau kecil(sesuai selera).
- Ambil Garam,micin,royco,kecap asin.
Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Olahan tradisonal bernama garang asem adalah makanan khas Semarang yang enak berisi ayam dengan kuah santan berbumbu belimbing wuluh dan cabai.. Bandeng presto merupakan olahan dari ikan bandeng yang dimasak dengan cara presto untuk menghilangkan duri atau melunakkan duri pada ikan tersebut. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Garang Asem Bandeng
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bahan2 berikut.
- Panggang di tevlon tanpa minyak sampai layu dan agak sedikit gosong.
- Didihkan air,masukkan ikan bandeng.
- Segera masukkan bumbu yang di panggang tadi,kemudian beri kecap asin secukupnya,garam,royco dan micin. Aduk dan test rasanya.
- Terakhir setelah bandeng matang, masukkan kemangi. Garang asem bandeng sudah jadi. Bisa diganti dengan daging sapi loh....
Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng, ikan tenggiri, atau ikan nila. Gimana, sudah mulai ngiler dengan sajian khas Kudus ini? Yuk, coba bikin garang asem ayam sendiri di rumah. Garang asam Bandeng lebih sedap jika dimasak sehari sebelumnya. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Garang Asem Bandeng agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan bandeng, cabe jablai, cabe panjang, bawang putih, bawang merah, Jahe, kunyit, kemangi, tomat merah besar/5 buah tomat hijau kecil(sesuai selera), Garam,micin,royco,kecap asin, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Garang Asem Bandeng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bahan2 berikut. Lalu, Panggang di tevlon tanpa minyak sampai layu dan agak sedikit gosong. Lalu, Didihkan air,masukkan ikan bandeng. Selanjutnya, Segera masukkan bumbu yang di panggang tadi,kemudian beri kecap asin secukupnya,garam,royco dan micin. Aduk dan test rasanya. Jangan lupa, Terakhir setelah bandeng matang, masukkan kemangi. Garang asem bandeng sudah jadi. Bisa diganti dengan daging sapi loh.... Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Garang Asem Bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!!