Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Asem-asem ikan tongkol dan tahu sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem-asem ikan tongkol dan tahu enak lainnya. Asem-asem ikan tongkol dan tahu RofiQoh. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Asem-asem ikan tongkol dan tahu KOMPAS.com - Bahan pepes bisa dari ikan pindang alias yang sudah diawetkan dengan garam dan direbus maupun ikan segar. Kali ini kamu bisa coba membuat pepes ikan pindang tongkol. Bobo.id - Meski terlihat mirip, ternyata ada perbedaan antara ikan tuna, tongkol, dan cakalang, teman-teman.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Ikan kuah asam manado salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue talam.

Ibu dapat membuat Asem-asem ikan tongkol dan tahu yang merupakan Resep ikan kuah asam belimbing wuluh menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Asem-asem ikan tongkol dan tahu adalah:

Anda butuhkan 1/2 kg ikan tongkol potong jadi 6 atau sesuai selera.
Siapkan 2 tahu putih potong dadu.
Sediakan 1 buah tomat potong jadi empat.
Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Gunakan 1 cm laos geprek.
Siapkan 1 btg sereh geprek.
Anda butuhkan 3 lbr daun salam.
Ambil 3 lbr daun jeruk.
Ambil 1 btg bawang pre potong tipis.
Sediakan minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis.
Sediakan 1/2 liter Air.
Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk.
Sediakan Bumbu halus.
Siapkan 2 sdt garam.
Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan 1/4 sdt merica butiran.
Ambil 3 kemiri.
Gunakan 1 cm jahe.
Anda butuhkan 1 cm kunyit.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Siapkan 9 siung bawang merah.
Ambil 13 cabe rawit.

Sebelum kita mencari tahu perbedaan ikan tuna, tongkol, dan cakalang, ada fakta menarik tentang tiga ikan ini, nih. Bersumber dari Kompas.com, ikan tuna, tongkol, dan cakalang merupakan beberapa jenis ikan yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Bersihkan ikan, potong-potong dan goreng sebentar. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah dan tomat.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Asem-asem ikan tongkol dan tahu

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
Belah jeruk nipis jadi dua, lumuri ikan tongkol dengan setengah jeruk nipis, diamkan -+10 menit cuci bersih dan goreng, sisihkan.
Tumis bumbu halus beseta daun salam, daun jeruk, laos, dan serai sampai harum tambah kan air aduk perlahan sampai mendidih, kemudian masukkan ikan tongkol dan tahu yang sudah digoreng, dan juga tomat,bawang prei dan kaldu bubuk aduk merata sampai mendidih, matikan api dan peras sebagian air jeruk nipis aduk rata. Asem-asem ikan tongkol dan tahu siap disajikan..

Setelah bumbu harum tambahkan sedikit air, saos tomat, gula, garam. Setelah mendidih masukkan ikan dan daun bawang dan masak sampai bumbu meresap. Sayangnya, produksi yang besar tidak diimbangi oleh konsumsi dan permintaan di dalam negeri. Ikan Tongkol: Manfaat, Potensi, kandungan Gizi, Klasifikasi! - Ikan tongkol merupakan salah satu penghuni perairan asia, di Indonesia, ikan ini banyak membentuk gerombolan-gerombolan besar terutama di perairan indonesia timur dan samudra indonesia, termasuk ikan pelagis perenang cepat sehingga untuk menangkapnya alat yang digunakan harus dioperasikan dengan kecepatan yang memadai. Konsumsi makanan seperti ikan tongkol, ayam, telur pada beberapa orang terbukti memicu reaksi alergi, sehingga solusi terbaik adalah menghindari agar tidak terjadi reaksi alargi.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Asem-asem ikan tongkol dan tahu agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan tongkol potong jadi 6 atau sesuai selera, tahu putih potong dadu, tomat potong jadi empat, jeruk nipis, laos geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, bawang pre potong tipis, minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis, Air, Kaldu bubuk, Bumbu halus, garam, ketumbar, merica butiran, kemiri, jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Asem-asem ikan tongkol dan tahu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng tahu setengah matang, sisihkan. Selanjutnya, Belah jeruk nipis jadi dua, lumuri ikan tongkol dengan setengah jeruk nipis, diamkan -+10 menit cuci bersih dan goreng, sisihkan. Jangan lupa, Tumis bumbu halus beseta daun salam, daun jeruk, laos, dan serai sampai harum tambah kan air aduk perlahan sampai mendidih, kemudian masukkan ikan tongkol dan tahu yang sudah digoreng, dan juga tomat,bawang prei dan kaldu bubuk aduk merata sampai mendidih, matikan api dan peras sebagian air jeruk nipis aduk rata. Asem-asem ikan tongkol dan tahu siap disajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.