Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Asem-asem bandeng paraktis yang mudah dikuti. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi.
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam manis adalah menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue talam.
Ibu dapat memasak Asem-asem bandeng yang merupakan Resep ikan kuah asam pedas menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Asem-asem bandeng yaitu:
- Ambil 2 ekor bandeng ukuran sedang.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 1 buah cabe merah besar.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 8 buah asam segar (sesuai selera).
- Siapkan 3 cm lengkuas digeprek.
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit.
- Ambil 3 buah tomat ukuran kecil (diiris).
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Lanjut ke Resep Asem-Asem Bandeng, masakan rumahan yang konon populer di Aceh ini paling enak dimakan dalam kondisi hangat dengan nasi putih yang pulen. ehmm mantap, kuah asem-asem bandeng nya sungguh segar dan bikin ketagihan. selain rasanya yang makyuss, cara membuat resep asem-asem bandeng presto ini juga cukup dibilang mudah dan sangat praktis. tak perlu waktu yang lama untuk membuatnya.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Asem-asem bandeng
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan bandeng, lalu potong-potong. Blender bumbu halus..
- Jika sudah, tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan air dalam panci, lalu masukkan bumbu halus yang telah ditumis sebelumnya. Rebus hingga mendidih. Masukkan semua bumbu cemplung. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, baru masukkan bandeng. Masak sampai bandeng matang..
- Asem-asem bandeng siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Asem-asem bandeng adalah salah satu hidangan yang cukup terkenal di kota lamongan. Rasanya itu enak dengan kombinasi rasa pedas dan juga asam.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Asem-asem bandeng agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan bandeng ukuran sedang, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, cabe merah besar, kemiri, Bumbu cemplung :, sereh digeprek, daun salam, asam segar (sesuai selera), lengkuas digeprek, cabe rawit, tomat ukuran kecil (diiris), garam dan gula, kaldu ayam bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Asem-asem bandeng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan bandeng, lalu potong-potong. Blender bumbu halus.. Selanjutnya, Jika sudah, tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan air dalam panci, lalu masukkan bumbu halus yang telah ditumis sebelumnya. Rebus hingga mendidih. Masukkan semua bumbu cemplung. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, baru masukkan bandeng. Masak sampai bandeng matang.. Lalu, Asem-asem bandeng siap disajikan. Semoga bermanfaat :). Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Asem-asem bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!!