Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kerapu kuah asam sederhana yang mudah dikuti. Masukkan air sedikit dahulu dan ditambah sehingga dapat kepekatan kuah yang disukai. Selepas ditutup api, kuah akan menjadi lebih pekat. Langgan: Catat Ulasan (Atom) Kerapu Kuah Asam Hubby lagi ga enak badan.
Resep Kerapu Kuah Asam - Hai bunda, akhir pekan menjadi waktu yang paling menyenangkan ya untuk bersantai-santai. Namun diwaktu senggang tersebut tidak ada salahnya kalau bunda masih menyempatkan diri untuk memasak. Berikut ini kembali saya akan mempersembahkan resep masakan lezat untuk anda.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kuah asam ikan laut merupakan menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue sederhana.
Saudara dapat masak Kerapu kuah asam yang merupakan Resep ikan kuah kuning asam manis menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Kerapu kuah asam adalah:
- Siapkan 2 ekor kerapu.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah diiris.
- Sediakan 1 sereh.
- Anda butuhkan Jahe.
- Gunakan 5 rawit hijau utuh.
- Sediakan 2 rawit merah belah 2.
- Gunakan 3 Daun jeruk.
- Ambil 1 daun kunyit.
- Ambil Kemangi.
- Sediakan 3 daun bawang.
- Siapkan 1 tomat.
Ikan merupakan salah satu jenis bahan makanan terbaik bagi kesehatan tubuh. Begitulah resep masak yang bisa anda coba dari menu ikan kerapu kuah asam. Menu satu ini bisa anda coba sebagai salahsatu menu ikan seafood yang anda sajikan di tas meja makan utnuk keluarga anda, atau mungkin dijadikan sebagai menu buah tangan dan sajian mearik untuk tamu yang berkunjung. Rasanya yang asam segar, juga sangat rendah kalori.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Kerapu kuah asam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masak air sampai mendidih, lalu masukkan ikan, bawang merah, sereh dan jahe sampai matang (ikan empuk).
- Bila sdh empuk, masukkan daun bawang, daun jeruk, daun kunyit, cabe, kemangi dan tomat.
- Setelah rata dan matang, beri garam dan penyedap, siap disajikan....
Cocok bila dikonsumsi oleh Anda yang sedang menjaga berat badan. Nikmati selagi hangat agar terasa lebih gurih. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kerapu kuah asam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kerapu, bawang merah diiris, sereh, Jahe, rawit hijau utuh, rawit merah belah 2, Daun jeruk, daun kunyit, Kemangi, daun bawang, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kerapu kuah asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masak air sampai mendidih, lalu masukkan ikan, bawang merah, sereh dan jahe sampai matang (ikan empuk). Selanjutnya, Bila sdh empuk, masukkan daun bawang, daun jeruk, daun kunyit, cabe, kemangi dan tomat. Setelah itu, Setelah rata dan matang, beri garam dan penyedap, siap disajikan.... Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kerapu kuah asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!