Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara bikin 92. Tuna Kuah Merah Asam paraktis yang mudah dikuti. Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. Lembutnya daging ikan tuna dipadu dengan kuah ikan dengan cita rasa asam dan pedas bakal "memanaskan" siang Anda. Apalagi ikan dimasak dengan rempah-rempah membuat makanan ini terasa nikmat.
Ga pernah bosen buat sup kakap putih ini sudah ketiga kali masak sup kakap putih ini, Alhamdulillah selalu Ludes ta bersisa kalo masak sup kakap putih ini🤭🤭,Dan keluarga bilang masakan ku ini ga kalah sama masakan seafood. Untuk membuat masakan ikan tuna bumbu kuning ini sangat mudah dan bahkan untuk bahan bumbunyapun banyak ditemukan disekitar kita. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan dori saus asam manis adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue basah.
Anda dapat memasak 92. Tuna Kuah Merah Asam yang merupakan Resep sayur asem ikan tongkol menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan 92. Tuna Kuah Merah Asam seperti berikut:
- Ambil 500 gram ikan tuna,cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis.
- Gunakan 2 batang sereh (geprek).
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin.
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis (optional sesuai selera).
- Anda butuhkan sesuai selera Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air mineral.
- Sediakan Bumbu Ulek :.
- Gunakan 6 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 2 Cabe Merah Keriting.
- Gunakan sesuai selera Tomat Merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Air putih sesuaikan dengan ikan.
- Gunakan Bawang putih goreng untuk taburan.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat. Ikan tuna juga menyuguhkan beberapa kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan protein yang ada di dalam ikan tuna atau tongkol cukup tinggi sehingga asupan tuna baik untuk pertumbuhan. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin 92. Tuna Kuah Merah Asam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan dan potong ikan menjadi beberapa bagian, lalu lumuri ikan dengan jeruk nipis.
- Siapkan bumbu halus lalu ulek.
- Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum.
- Tambahkan air putih laluMasukkan kecap manis,kecap asin dan merica bubuk masak sampai mendidih.
- Masukkan potongan ikan tunanya,masak sampai ikan tuna matang.
- Masuk kan gula pasir secukupnya lalu aduk rata dan masak sampai matang dan air meresap, koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api angkat dan sajikan..
- Finally tuna kuah merah asam siap disantap dan taburi dengan bawang putih goreng😋.
Sup tuna kuah asam khas Kupang. Resep Ikan Asam Pedas merupakan aplikasi yang berisi kumpulan aneka Resep Ikan Asam Pedas lengkap dengan bahan dan cara membuatnya. Di dalam aplikasi ini berisi puluhan koleksi resep ikan asam pedas terbaru yang simple , enak dan mudah anda tiru serta bervariasi dapat anda. Terakhir masukkan tomat, aduk dan masak lagi hingga kuah berkurang. Asam padeh ikan tuna siap sajikan hangat bersama nasi.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak 92. Tuna Kuah Merah Asam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tuna,cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis, sereh (geprek), Kecap Asin, Kecap Manis (optional sesuai selera), Merica bubuk, Gula pasir, Air mineral, Bumbu Ulek :, Bawang merah, bawang putih, Cabe Merah Keriting, Tomat Merah, Garam, Air putih sesuaikan dengan ikan, Bawang putih goreng untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat 92. Tuna Kuah Merah Asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan dan potong ikan menjadi beberapa bagian, lalu lumuri ikan dengan jeruk nipis. Setelah itu, Siapkan bumbu halus lalu ulek. Selanjutnya, Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Ingat, Tambahkan air putih laluMasukkan kecap manis,kecap asin dan merica bubuk masak sampai mendidih. Lalu, Masukkan potongan ikan tunanya,masak sampai ikan tuna matang. Ingat, Masuk kan gula pasir secukupnya lalu aduk rata dan masak sampai matang dan air meresap, koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api angkat dan sajikan.. Setelah itu, Finally tuna kuah merah asam siap disantap dan taburi dengan bawang putih goreng😋. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat 92. Tuna Kuah Merah Asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!