Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Kuah Asam Kakap Putih pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kakap putih kuah asam enak lainnya. Banyak belajar dari bunsay disini 😘 Homemadebylita. Ikan kakap putih bakar saus kecap #homemadebylita. lol :D pakai ikan tetep chef kakap putih , kmrn udh tepak terakhir habis ,yg pkai bumbu sup itu kuahnya butek, tp rasa lebih keluar.
Cara Membuat Ikan Kakap Kuah Asam Spesial - Olahan ikan yang dapat menggoda selera memang sudah menjadi impian bagi para ibu-ibu yang biasa memasak didapur. msakan berbahan dasar ikan memang sngat mudah diolah namun belum tentu menghasilkan olahan ikan yang snagat nikmat. Dan untuk ikan kali ini akan dibuat menjadi makanan berkuah namun memiliki rasa sam yang begitu menyegarkan. Rasa pedasnya bahkan membuat nafsu makan duo Bikin Laper semakin memuncak.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah tanpa asam contoh menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue coklat.
Anda dapat memasak Kuah Asam Kakap Putih yang merupakan Resep kuah ikan asam pedas menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Kuah Asam Kakap Putih yaitu:
- Sediakan 1/2 kg ikan kakap putih.
- Anda butuhkan 2 buah jeruk nipis (1 untuk untuk mencuci ikan.1 ambil air nya).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah tomat potong besar besar.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh segar.
- Siapkan 1 batang cabai hijau belah.
- Sediakan 10 buah cabai rawit utuh.
- Sediakan 1 sendok makan perasan air jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 6 buah bw merah.
- Anda butuhkan 2 siung bw putih.
Terakhir ada Kepala Ikan Kakap Kuah Asang. Nah, duo Bikin Laper ini sepakat. Ayam Percik Kuah Putih Bakar Guna Air Fryer Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Kuah Asam Kakap Putih
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan kakap dan lumuri dengan persaan jeruk nipis..
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan daun jeruk,dan serai geprek..
- Setelah bumbu benar2 matang dan harum, masukan ikan kakap. Tambahkan garam secukupnya. Masak dengan api kecil sambil sesekali d aduk2,kemudian tutup sebentar,agar bumbu meresap lke daging ikannya..
- Kemudian tambahkan air secukupnya, dan masukan persaan air jeruk nipis. Setelah kuah nya mendidih, masukan irisan tomat, cabai rawit dan belimbing wuluh, masak sampai kuah nya sedikit mengering, koreksi rasa. Siap d hidangkan n d santap bersama kluarga tercinta 😊🙏🏻.
Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Pasti anda suka untuk mencuba resepi ikan siakap stim. Seperti kakap merah, kakap putih, kerapu, ikan tenggiri atau ikan kuwe besar. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang dikasi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya berasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut […] Keluarga ikan kakap sendiri terdapat banyak jenisnya, berdasarkan warnanya sering dikenal dengan kakap merah dan kakap putih atau lainnya.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kuah Asam Kakap Putih agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan kakap putih, jeruk nipis (1 untuk untuk mencuci ikan.1 ambil air nya), daun jeruk, tomat potong besar besar, serai, belimbing wuluh segar, cabai hijau belah, cabai rawit utuh, perasan air jeruk nipis, Bumbu halus, cabai merah keriting, kunyit, jahe, lengkuas, bw merah, bw putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kuah Asam Kakap Putih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan kakap dan lumuri dengan persaan jeruk nipis.. Selanjutnya, Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan daun jeruk,dan serai geprek.. Setelah itu, Setelah bumbu benar2 matang dan harum, masukan ikan kakap. Tambahkan garam secukupnya. Masak dengan api kecil sambil sesekali d aduk2,kemudian tutup sebentar,agar bumbu meresap lke daging ikannya.. Setelah itu, Kemudian tambahkan air secukupnya, dan masukan persaan air jeruk nipis. Setelah kuah nya mendidih, masukan irisan tomat, cabai rawit dan belimbing wuluh, masak sampai kuah nya sedikit mengering, koreksi rasa. Siap d hidangkan n d santap bersama kluarga tercinta 😊🙏🏻. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kuah Asam Kakap Putih dengan benar. Selamat mencoba...!!!