Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara membuat Garang Asem Tuna paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Garang Asem Tuna enak lainnya! Pertama kali Makan Garang Asem Ayam di Solo, rasanya segar dan enak. Sayangnya waktu sampai di rumah bahan yang ada ikan Tuna, lalu saya cari resep Garang Asem asli Solo dan saya coba buat Garang Asem dengan ikan Tuna. enak juga.

Garang Asem Tuna Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. Resep Garang Asem Ikan Laut Special dan Nikmat. Resepku.me - Di Indonesia ini banyak berbagai macam jenis ikan yang hidup di laut.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tuna goreng tepung saus asam manis contoh masakan harian.

Lihat juga : resep bikin kue.

Saudara dapat buat Garang Asem Tuna yang merupakan Cara membuat kuah asam ikan tongkol menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Garang Asem Tuna adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg ikan tuna, potong - potong.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis, iris.
  3. Sediakan 8 lembar daun salam.
  4. Siapkan 3 batang sereh (saya pakai yang gede), potong - potong.
  5. Ambil 5 cm lengkuas, iris - iris.
  6. Siapkan 15 buah tomat hijau, potong - potong.
  7. Gunakan 15 buah belimbing wuluh (belimbing sayur), potong - potong.
  8. Ambil 50 gram rawit hijau.
  9. Anda butuhkan 2 sdm garam.
  10. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  12. Siapkan 16 lembar daun pisang.
  13. Siapkan 8 buah plastik untuk alas.
  14. Gunakan 8 buah tusuk gigi.
  15. Sediakan BUMBU HALUS :.
  16. Ambil 15 butir bawang merah.
  17. Siapkan 7 siung bawang putih.
  18. Anda butuhkan 5 buah cabai merah.
  19. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
  20. Anda butuhkan 6 buah kemiri, sangrai.

Tuna kuah asam ini resepnya saya ambil dari ikan kuah asam Manado. Hanya saja biasanya ikan yang digunakan adalah ikan kakap merah atau kerapu. Kali ini saya menggunakan fillet tuna yang Untungnya suamiku juga suka Garang Asem. Kalau Yodha belum suka Ayam yang di rebus atau di kukus begini.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Garang Asem Tuna

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan tuna, beri air perasan jeruk nipis. Sisihkan. Siapkan bumbu untuk dihaluskan..
  2. Haluskan bumbu, sebar di atas ikan tuna. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, diamkan selama 10 - 15 menit..
  3. Siapkan bumbu iris. Letakkan daun pisang yang dilapisi plastik di tengahnya agar sari yang keluar dari ikan dan bumbu tidak bocor dan terbuang..
  4. Di atas daun pisang, susun daun salam, sereh, lengkuas, ikan, tomat hijau, belimbing wuluh dan cabai rawit hijau..
  5. Bungkus bentuk tum, kukus selama 45 menit hingga matang..

Pokoknya yang berkuah, kecuali Sop Ayam ala Klaten gitu dia masih mau, walau seringnya bagian kulit dan sayap aja maunya jika di buat Sop ya.karena lebih gurih. Porsi garang asem di sini cukup besar dan mengenyangkan, bahkan bisa dimakan berdua. Menu lain yang bisa dicoba adalah soto, ayam goreng, gudeg, tahu gimbal, gado-gado sampai lontong opor. Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi yang Enak, Segar dan Sedap Cara Mengolah Iga Sapi Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu sebelum memasak garang asem dan membumbui iga sapi. Terlebih dahulu silahkan potong-potong iga sesuai dengan ukuran yang diinginkan, baik dengan ukuran besar maupun ukuran kecil.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Garang Asem Tuna agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ikan tuna, potong - potong, jeruk nipis, iris, daun salam, sereh (saya pakai yang gede), potong - potong, lengkuas, iris - iris, tomat hijau, potong - potong, belimbing wuluh (belimbing sayur), potong - potong, rawit hijau, garam, gula pasir, kaldu jamur, daun pisang, plastik untuk alas, tusuk gigi, BUMBU HALUS :, bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, kemiri, sangrai, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Garang Asem Tuna, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan tuna, beri air perasan jeruk nipis. Sisihkan. Siapkan bumbu untuk dihaluskan.. Selanjutnya, Haluskan bumbu, sebar di atas ikan tuna. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, diamkan selama 10 - 15 menit.. Selanjutnya, Siapkan bumbu iris. Letakkan daun pisang yang dilapisi plastik di tengahnya agar sari yang keluar dari ikan dan bumbu tidak bocor dan terbuang.. Lalu, Di atas daun pisang, susun daun salam, sereh, lengkuas, ikan, tomat hijau, belimbing wuluh dan cabai rawit hijau.. Jangan lupa, Bungkus bentuk tum, kukus selama 45 menit hingga matang.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Garang Asem Tuna dengan benar. Selamat mencoba...!!!