Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Garang asem tulang gurami spesial yang mudah dikuti. Boleh diganti ikan jenis lain dan yang utuh Garang asem tulang gurami. Boleh diganti ikan jenis lain dan yang utuh Arie. Lyla bersama teman-temannya yang tergabung dalam Blitar Local Guide tengah menggelar pertemuan bersama di Wisata Gurami Seduri di kawasan Wonodadi, Kabupaten Blitar.

Garang asem tulang gurami Dan, ternyata dengan memakai gurami, kenikmatannya lebih terasa.''Sebenarnya bumbu yang dipakai sama dengan bumbu garang asem biasa, tetapi dengan menggunakan gurami, ada minyak ikan yang memengaruhi rasa sehingga lebih gurih,'' ungkap H Saerozi. Resep garang asem ini mudah untuk bisa Anda coba di rumah masing-masing. Dengan mengetahui resep ini, maka bukan hanya Anda yang dapat merasakan masakan ini tetapi juga semua anggota keluarga Anda yang ada di rumah.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam pedas adalah masakan harian.

Baca juga : resep kue basah.

Anda dapat masak Garang asem tulang gurami yang merupakan Resep masakan ikan saus asam manis pedas menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Garang asem tulang gurami adalah:

  1. Sediakan 2 ekor kepala dan duri gurami.
  2. Sediakan 3 siung bawang putih.
  3. Gunakan 6 butir bawang merah.
  4. Gunakan 3 buah cabe mereh keriting.
  5. Ambil 3 buah cabe rawit merah.
  6. Gunakan 1 ruas jahe bakar.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
  8. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  9. Anda butuhkan 1 butir kemiri bakar.
  10. Ambil 1 lembar daun salam.
  11. Sediakan 5 buah belimbing wuluh.
  12. Anda butuhkan 1 L air.
  13. Sediakan secukupnya Garam dan gula.

Garang asem ini bisa disajikan di acara keluarga, atau acara lainnya seperti acara pengajian, acara arisan, acara rapat, atau lain. Nah, kali ini kami juga menghadirkan menu daging yang tak kalah memili cita rasa yang nikmat dengan hidangan daging lainnya. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Di samping tulang, ada juga dimasukkan sekali daging tetel dan daging bahagian pipi yang sangat saya gemari.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Garang asem tulang gurami

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong - potong bawang putih, bawang merah, dan cabe, geprek jahe, lengkuas dan kunyit, haluskan kemiri.
  2. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan kepala dan duri ikan, sementara itu potong potong blimbing wuluh.
  3. Setelah mendidih lagi masukkan potongan belimbing wuluh, garam dan gula aduk - aduk sampai rata didihkan sekali lagi matikan api.

Tapi syaratnya mesti menggunakan tulang yang segar lah. Kalau yang dah lama, air rebusannya pun dah berbau semacam jer. Apa kata, anda cuba menyediakannya pulak di rumah untuk hidangan keluarga yang tersayang. Alhasil dagingnya empuk dan bumbunya meresap sampai tulang. "Ini teknik masaknya istimewa, nggak ada bau prengus, bau kambing sama sekali, enak banget. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Garang asem tulang gurami agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepala dan duri gurami, bawang putih, bawang merah, cabe mereh keriting, cabe rawit merah, jahe bakar, kunyit bakar, lengkuas, kemiri bakar, daun salam, belimbing wuluh, air, Garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Garang asem tulang gurami, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong - potong bawang putih, bawang merah, dan cabe, geprek jahe, lengkuas dan kunyit, haluskan kemiri. Jangan lupa, Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan kepala dan duri ikan, sementara itu potong potong blimbing wuluh. Jangan lupa, Setelah mendidih lagi masukkan potongan belimbing wuluh, garam dan gula aduk - aduk sampai rata didihkan sekali lagi matikan api. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Garang asem tulang gurami dengan benar. Selamat mencoba...!!!