Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Asem-asem Tuna Segar pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem-asem Tuna Segar, Asem-asem Tuna enak lainnya! Berhubung lebaran gak mudik ke rumah nenek jadi kangen masakan khas Tuban Jatim. Sebelumnya kalau makan ikan biasanya ikan pindang.

Asem-asem Tuna Segar Teringat dengan pohon belimbing wuluh yang sarat buah, saya langsung membayangkan semangkuk asem-asem daging yang panas, pedas & segar. Air liur menetes dan kaki langsung berlari ke depan rumah sambil tangan menyambar payung. Yup, menu siang hari ini adalah asem-asem daging!

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan bakar saus asam manis contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue talam.

Ibu dapat masak Asem-asem Tuna Segar yang merupakan Resep masakan ikan bandeng kuah asam pedas menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Asem-asem Tuna Segar seperti berikut:

  1. Sediakan 250 gr ikan tuna segar.
  2. Anda butuhkan 7 siung Bawang merah.
  3. Anda butuhkan 4 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 2 ruas Kunyit.
  5. Gunakan sedikit Kencur.
  6. Ambil 1 buah Kemiri.
  7. Anda butuhkan 1 sendok Ketumbar.
  8. Gunakan Cabe rawit (opsional).
  9. Siapkan 1 buah Tomat besar.
  10. Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap jamur.
  11. Gunakan Air asam/belimbing wuluh.
  12. Gunakan Kemangi.

Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Asem-asem buncis yang super mudah dibuat dengan rasa yang segar ini merupakan sayur kegemaran Ibu saya.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Asem-asem Tuna Segar

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan tuna, lalu kukus sebentar..
  2. Uleg/blender bumbu halus, lalu tumis sampai harum.
  3. Tambahkan air 2 gelas, kemudian masukkan ikan tuna kukus yg sudah dipotongi.
  4. Masukkan irisan belimbing wuluh atau bisa pakai asam yg sudah direbus dan disaring.
  5. Terakhir masukkan kemangi lalu koreksi rasa. Selesai. Selamat mencoba.

Beberapa hari dalam satu minggu, masakan ini pasti hadir di rumah Paron, kediaman Ibu saya. Rasanya yang asam segar dengan sayuran yang crunchy memang membuat nafsu makan bertambah, bahkan hanya dengan ditemani lauk tempe, tahu dan ikan asin. Asem Asem Tuna daun Kedondong Segar. Lagi males ke pasar, di frezer Ada tuna beku.masak cepat dan segar aja,karena pengen cepet tidur , semalaman bergadang ngerjakan artikel Rizki Paramita. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Asem-asem Tuna Segar agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ikan tuna segar, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Kencur, Kemiri, Ketumbar, Cabe rawit (opsional), Tomat besar, Garam, gula, penyedap jamur, Air asam/belimbing wuluh, Kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Asem-asem Tuna Segar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan tuna, lalu kukus sebentar.. Jangan lupa, Uleg/blender bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Lalu, Tambahkan air 2 gelas, kemudian masukkan ikan tuna kukus yg sudah dipotongi. Selanjutnya, Masukkan irisan belimbing wuluh atau bisa pakai asam yg sudah direbus dan disaring. Setelah itu, Terakhir masukkan kemangi lalu koreksi rasa. Selesai. Selamat mencoba. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Asem-asem Tuna Segar dengan benar. Selamat mencoba...!!!