Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes sederhana yang mudah dikuti. Resep Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes. Lihat juga resep Tongkol kuah asam segerrrr enak lainnya. Resep Dan Cara Memasak Asam Pedas Ikan Tongkol Super Enak Dapur Wandi.

Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes Pampis Ikan Tongkol Super Pedas by Tia M Meida resep yang dapat anda jadikan penambah referensi memasak di dapur idaman anda. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Bersihkan ikan, buang insangnya, beri air jeruk nipis, sisihkan.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah manado adalah menu masakan harian.

Bumbu Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes yaitu:

Ambil 1 ekor Ikan Tongkol (sy sekitar 2-3kg).
Anda butuhkan 10 buah Belimbing Wuluh, iris-iris.
Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
Sediakan 4 lbr Daun Salam.
Gunakan 2 iket Daun Kemangi, ambil daunnya saja.
Ambil 2 batang Daun Bawang, potong-potong.
Anda butuhkan 2 ruas jari Lengkoas, geprek.
Gunakan 2 batang Sereh, geprek.
Siapkan 4 sachet Masako Ayam.
Sediakan 3 ltr Air.
Sediakan 1/2 sdm Garam.
Gunakan 1 sdt Sasa/Micin (bisa di skip).
Anda butuhkan 1 sdt Gula Pasir.
Anda butuhkan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis.
Gunakan Bumbu Halus :.
Sediakan 6 siung Bawang Putih.
Siapkan 15 siung Bawang Merah.
Anda butuhkan 6 butir Kemiri.
Sediakan 90 buah Cabe Rawit Merah.
Ambil 2 ruas jari Kunyit.
Ambil 2 ruas jari Jahe.

Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan air, masak hingga mendidih dan kuah sedikit mengental. Masukkan ikan dan kecilkan api, masak hingga ikan matang dan airnya menyusut. Silahkan dinikmati gulai asam padeh ikan tongkol. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong-potong ikan, cuci bersih dan sisihkan..
Panaskan Minyak Goreng, Masukkan Bumbu Halus, Daun Jeruk, Daun Salam, Lengkoas dan Sereh tumis hingga matang dan harum serta berubah warna..
Masukkan Belimbing Wuluh, aduk rata. Masukkan Ikan Tongkol, aduk rata..
Masukkan Air, masak hingga mendidih dan Ikan Tongkol menjadi empuk. Masukkan Masako Ayam, Garam, Micin dan Gula Pasir lalu aduk rata..
Tes rasa jika sudah ok, masukkan Daun Kemangi dan Daun Bawang, aduk rata matikan kompor. Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedas siap dinikmati....

Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

Penetapan bahan Ikan Tongkol (sy sekitar 2-3kg), Belimbing Wuluh, iris-iris, Daun Jeruk, Daun Salam, Daun Kemangi, ambil daunnya saja, Daun Bawang, potong-potong, Lengkoas, geprek, Sereh, geprek, Masako Ayam, Air, Garam, Sasa/Micin (bisa di skip), Gula Pasir, Minyak Goreng untuk menumis, Bumbu Halus :, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Cabe Rawit Merah, Kunyit, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong-potong ikan, cuci bersih dan sisihkan.. Selanjutnya, Panaskan Minyak Goreng, Masukkan Bumbu Halus, Daun Jeruk, Daun Salam, Lengkoas dan Sereh tumis hingga matang dan harum serta berubah warna.. Jangan lupa, Masukkan Belimbing Wuluh, aduk rata. Masukkan Ikan Tongkol, aduk rata.. Lalu, Masukkan Air, masak hingga mendidih dan Ikan Tongkol menjadi empuk. Masukkan Masako Ayam, Garam, Micin dan Gula Pasir lalu aduk rata.. Selanjutnya, Tes rasa jika sudah ok, masukkan Daun Kemangi dan Daun Bawang, aduk rata matikan kompor. Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedas siap dinikmati.... Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Tongkol Kuah Asam Super Pedes dengan benar. Selamat mencoba...!!!