Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci) lezat yang mudah dikuti. Resep Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci). Cara membuatnya gampang dan simpel bumbunya. Cocok sekali bagi Anda yg mempunyai rutinitas padat.

Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci) Cocok sekali bagi Anda yg mempunyai rutinitas padat. Lihat juga resep Ikan bolu bakar enak lainnya. Pallu kacci berbahan dasar dari ikan.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan masak saus asam manis contoh masakan harian.

Lihat juga : resep cake.

Ibu dapat buat Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci) yang merupakan Resep ikan kuah asam ntt menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci) seperti berikut:

Sediakan 2 ekor ikan bandeng segar.
Anda butuhkan 3 buah bawang merah.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Anda butuhkan 3-4 gelas air.
Anda butuhkan 3 sdm minyak.
Sediakan 1 sdm asam Jawa.
Gunakan 1 sdm garam.
Gunakan 1 sdt gula.
Siapkan 1 sdm kunyit bubuk/ kunyit segar dihaluskan dulu.
Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Gunakan 5 cabe rawit kalau bisa yang masih hijau.

Selain Pallu Kacca, ada satu makanan Bugis lainnya yang berbahan dasar ikan. Juku Palu Ce'la adalah makanan yang kami maksud. Ikan yang dipakai biasanya ikan cakalang, bolu ataupun ikan laying. Ikan tersebut kelak akan dimasak dengan bahan-bahan yang relatif sederhana.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bahan bahan. Cuci bersih ikan bandeng potong menjadi 3 atau sesuai selera.
Potong tipis bawang merah dan bawang putih. Siapkan wajah tuangkan minyak goreng untuk menumis bawangnya. Sesudah harum tuangkan air sampai mendidih di dalam wajan.
Sesudah mendidih airnya ambil sedikit air tuangkan ke mangkok yang sudah ada asam jawanya di aduk-aduk hingga tercampur..
Masukkan ikan bandengnya, bumbu-bumbu dan air asam jawanya. Masak hingga ikan matang..
Sesudah ikan masak di tambah cabe rawit utuh. Tes rasanya lalu matikan apinya.
Pallu kacci pun siap di hidangkan. Selama menikmati.

Nah pallu kacci ini adalah salah satu hidangan dengan disajikan kuah yang berwarna kekuningan dengan menggunakan bahan dasar berupa ikan bolu atau ikan bandeng, atau juga bisa dengan menggunakan ikan cakalang, tuna dan juga ikan lainnya. Pallu kacci ini merupakan jenis olahan dengan menggunakan bahan dasar ikan. Selain ikan bandeng, ikan cakalang dan tuna juga merupakan ikan yang biasa dipilih untuk memasak makanan khas yang satu ini. Maka secara bahasa Pallu Kacci dapat diartikan masakan atau makanan dengan bumbu dan rasa yang asam. Namun sop ini memiliki ciri khas yaitu kuahnya berwarna kuning dan bahan dasarnya adalah ikan bolu atau bandeng, bisa juga ikan cakalang dan tuna.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan ikan bandeng segar, bawang merah, bawang putih, air, minyak, asam Jawa, garam, gula, kunyit bubuk/ kunyit segar dihaluskan dulu, Penyedap rasa, cabe rawit kalau bisa yang masih hijau, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan bahan. Cuci bersih ikan bandeng potong menjadi 3 atau sesuai selera. Setelah itu, Potong tipis bawang merah dan bawang putih. Siapkan wajah tuangkan minyak goreng untuk menumis bawangnya. Sesudah harum tuangkan air sampai mendidih di dalam wajan. Ingat, Sesudah mendidih airnya ambil sedikit air tuangkan ke mangkok yang sudah ada asam jawanya di aduk-aduk hingga tercampur.. Lalu, Masukkan ikan bandengnya, bumbu-bumbu dan air asam jawanya. Masak hingga ikan matang.. Setelah itu, Sesudah ikan masak di tambah cabe rawit utuh. Tes rasanya lalu matikan apinya. Lalu, Pallu kacci pun siap di hidangkan. Selama menikmati. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.