Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Garang asem tongkol lezat yang mudah dikuti. "Garang Asem Ikan Tongkol" begitu masakan ini disebut di beberapa daerah di jawa timur, namun ada juga yang menyebutnya "asem-asem". Masakan dengan bahan dasar ikan ini memiliki paduan rasa asin, manis, asam dan pedas tetapi lebih dominan rasa asamnya yang berasal dari tomat, asam jawa atau bisa. Garang asem tongkol Lagi pengen kuah asem seger.

Garang asem tongkol Pas di cobaa eehhhh beneran rasanya segerrrr, enakkk. Lihat juga resep Garang Asem Kepala Salmon enak lainnya. Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam tenau kupang merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : resep kue cubit.

Ibu dapat membuat Garang asem tongkol yang merupakan Resep sayur asem ikan laut menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Garang asem tongkol seperti berikut:

Siapkan 500 gr ikan tongkol segar, kebetulan dapet yang putih di mlijo.
Sediakan 2 buah ranti ukuran besar.
Sediakan 5 buah belimbing wuluh.
Sediakan 7 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Gunakan secukupnya Daun bawang.
Gunakan 4 lembar daun jeruk.
Anda butuhkan 5 cm jahe kupas bersih.
Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Anda butuhkan 700 ml air.
Anda butuhkan Gula,garam.
Sediakan 1 sdm saus tiram.
Ambil 8 buah cabe rawit (optional).
Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk (boleh skip).

Rasanya asam segar, disertai rasa pedas dan gurih, sangat nikmat dinikmati siang hari. Bagi Anda yang ingin menyajikannya untuk keluarga, kami berikan resep garang asem pilihan untuk Bunda coba buat di rumah. theAsianparent adalah Situs Parenting terbaik di Indonesia seputar kehamilan, bayi, tumbuh kembang anak, kesehatan anak, dan nutrisi makanan sehat anak. Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih. Pada makanan ini hampir semua rasa bercampur jadi satu.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Garang asem tongkol

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Rajang bawang merah,putih,tomat,jahe,cabai rawit,belimbing.
Tumis bawang merah,bawang putih,jahe,rawit dan daun jeruk sampe layu dan harum.
Masukkan tongkol, kunyit bubuk dan air..
Tambahkan gula,garam,saus tiram, ranti dan belimbing wuluh. Masak sampai mendidih.
Test rasa. Matikan api. Garang asem siap di nikmati.

Seperti rasa asam dari buah belimbing yang. Nah, kali ini kami juga menghadirkan menu daging yang tak kalah memili cita rasa yang nikmat dengan hidangan daging lainnya. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Garang asem tongkol agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan ikan tongkol segar, kebetulan dapet yang putih di mlijo, ranti ukuran besar, belimbing wuluh, bawang merah, bawang putih, Daun bawang, daun jeruk, jahe kupas bersih, minyak goreng untuk menumis, air, Gula,garam, saus tiram, cabe rawit (optional), kunyit bubuk (boleh skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Garang asem tongkol, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rajang bawang merah,putih,tomat,jahe,cabai rawit,belimbing. Selanjutnya, Tumis bawang merah,bawang putih,jahe,rawit dan daun jeruk sampe layu dan harum. Ingat, Masukkan tongkol, kunyit bubuk dan air.. Lalu, Tambahkan gula,garam,saus tiram, ranti dan belimbing wuluh. Masak sampai mendidih. Setelah itu, Test rasa. Matikan api. Garang asem siap di nikmati. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.