Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Salmon Kuah Asam spesial yang mudah dikuti. Abis #BelanjaIdeDiPasarCookpad nih, jadilah salmon kuah asam dari resepnya mbak Ratna yg seger banget. Tapi tanpa kemangi, dengan tambahan banyak sayuran 😁 Meskipun saat ini saya sedang berada di Depok, tapi setoran diusahakan tetep jalan ya, kan seneng kalo kecipratan dapet #SutilCookpad 😅 #cook. Kalau biasanya salmon kita jadikan sushi atau hanya digoreng biasa, kali ini buat salmon dengan kuah, yuk.

Salmon Kuah Asam Resep Sup Ikan Salmon Kuah Asam. Resep Sup Ikan Salmon Kuah Asam. Kesegaran asam tomat memberi sensasi tersendiri.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masak ikan saus asam manis salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue nastar.

Saudara dapat masak Salmon Kuah Asam yang merupakan Resep ikan kuah asam belimbing menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Salmon Kuah Asam adalah:

  1. Sediakan 250 g salmon, potong2 sesuai selera.
  2. Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis.
  4. Anda butuhkan 1-2 cabe merah keriting, iris tipis.
  5. Gunakan 1 lbr daun jeruk.
  6. Ambil 1 lbh daun pandan.
  7. Ambil 1 batang serai, memarkan.
  8. Anda butuhkan 5-6 buah tomat kecil.
  9. Anda butuhkan 1 buah jagung manis.
  10. Sediakan 3 batang kemangi.
  11. Anda butuhkan 1/2 jeruk purut, ambil airnya.
  12. Gunakan 500 ml Air.
  13. Sediakan Garam.
  14. Siapkan Gula.
  15. Gunakan Lada.
  16. Gunakan Minyak/margarin Untuk menumis.

Dikutip dari Tastemade, berikut resep membuat menu lezat yang satu ini. This dish is a favorite of the people of Sikka, Maumere, East Nusa Tenggara. I got the recipe from my aunt, Elisabeth Dawan de Ornay, who come from Sikka, Maumere, and likes to cook fresh fish in sauces rich in spices. Setelah mencoba memasaknya, siapa tahu resep ini dapat menjadi resep favorit untuk hidangan olahan seafood kesukaan Anda semua.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Salmon Kuah Asam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, daun pandan, dan cabe merah sampai harum.
  2. Masukkan air, aduk, tambahkan jagung manisdan tomat, aduk rata.
  3. Masukkan bumbu gula, garam, lada, sesuai selera,.
  4. Masukkan salmon, masak ampai mendidih dan matang.
  5. Matikan api, masukkan kemangi dan air jeruk, aduk. Siap dihidangkan.

Tidak perlu tambah air asam sebab tomato sudah masam dan tomato akan pekatkan kuah kari. Kari ini guna gula lebih sedikit sebab tomato masam. SALMON merupakan ikan yang kaya akan vitamin untuk tubuh. Dengan teknik mengolah yang tepat, salmon bisa menjadi beragam hidangan lezat. Kesegaran asam tomat memberi sensasi tersendiri.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Salmon Kuah Asam agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan salmon, potong2 sesuai selera, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, cabe merah keriting, iris tipis, daun jeruk, lbh daun pandan, serai, memarkan, tomat kecil, jagung manis, kemangi, jeruk purut, ambil airnya, Air, Garam, Gula, Lada, Minyak/margarin Untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Salmon Kuah Asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, daun pandan, dan cabe merah sampai harum. Jangan lupa, Masukkan air, aduk, tambahkan jagung manisdan tomat, aduk rata. Ingat, Masukkan bumbu gula, garam, lada, sesuai selera,. Selanjutnya, Masukkan salmon, masak ampai mendidih dan matang. Setelah itu, Matikan api, masukkan kemangi dan air jeruk, aduk. Siap dihidangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Salmon Kuah Asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!