Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Asem asem patin lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula.

Asem asem patin It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bandeng merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga : resep cake.

Saudara dapat buat Asem asem patin yang merupakan Resep kuah asam ikan tongkol menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Asem asem patin adalah:

  1. Ambil 1 ekor patin potong jd 4.
  2. Ambil 3 siung bawang merah iris.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih iris.
  4. Gunakan 1 buah tomat potong2.
  5. Ambil Air asam (pakai belimbing wuluh lbh enak, sy ga nemu wuluhnya).
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit geprek.
  8. Ambil 1 batang sereh geprek.
  9. Ambil 1 ruas jahe geprek (sy lupa pake, tp ttp enak, kalo pke lbhWangi.
  10. Ambil Secukupnya garam, penyedap, kecap ikan, rawit sesuai selera.
  11. Ambil Secukupnya daun salam & daun jeruk.

Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Dengan bahan-bahan dan langkah yang sederhana anda mampu membuat kuliner asem-asem ikan patin yang enak dan sehat selezat menu kuliner di restoran. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Asem asem patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Asem asem patin.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Asem asem patin

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan patin, rendam air garam 10 menit, buang air lalu tabur (rendam) garam & jeruk nipis/lemon masukkan kulkas 30-45 menit.
  2. Tumis semua bumbu iris dan geprek.
  3. Stlh aroma wangi tercium, tmbh air 1L lalu masukkan ikan tanpa dicuci ulang.
  4. Sampe sekiranya matang, sajikan.

Ikan patin dibuat asem-asem pasti nikmat. Itu sebabnya banyak resto menawarkan menu tersebut. Nah, bagaimana kalau membuatnya sendiri di rumah. Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi. Sekali-sekali, Anda bisa mencoba mengolahnya dengan ikan, misalnya patin.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Asem asem patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan patin potong jd 4, bawang merah iris, bawang putih iris, tomat potong2, Air asam (pakai belimbing wuluh lbh enak, sy ga nemu wuluhnya), lengkuas geprek, kunyit geprek, sereh geprek, jahe geprek (sy lupa pake, tp ttp enak, kalo pke lbhWangi, garam, penyedap, kecap ikan, rawit sesuai selera, daun salam & daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Asem asem patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan patin, rendam air garam 10 menit, buang air lalu tabur (rendam) garam & jeruk nipis/lemon masukkan kulkas 30-45 menit. Ingat, Tumis semua bumbu iris dan geprek. Jangan lupa, Stlh aroma wangi tercium, tmbh air 1L lalu masukkan ikan tanpa dicuci ulang. Setelah itu, Sampe sekiranya matang, sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Asem asem patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!