Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Garang asem ikan patin pedas yang mudah dikuti. Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Garang asem ikan patin. ikan patin potong² cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar Nona Nony.

Garang asem ikan patin Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Matikan api kompor jika sudah matang. Garang asem ikan patin siap dihidangkan.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan salmon kuah asam pedas contoh menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue cubit.

Saudara dapat buat Garang asem ikan patin yang merupakan Resep ikan kuah asam gorontalo menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Garang asem ikan patin yaitu:

  1. Siapkan 1 kg ikan patin potong² cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis.
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Sediakan 7 butir bawang merah.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 15 buah cabai rawit.
  6. Ambil 3 buah cabai merah.
  7. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  8. Sediakan 1 Sdt ketumbar.
  9. Anda butuhkan 2 cm kunyit jahe dan lengkuas.
  10. Anda butuhkan Pelengkap.
  11. Siapkan 5 buah asam Kandis bisa pakai asam Jawa.
  12. Sediakan 2 batang sereh.
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  14. Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
  15. Anda butuhkan 1 buah tomat ukuran besar potong².
  16. Anda butuhkan 5 buah blimbing wuluh.
  17. Sediakan secukupnya Daun bawang potong².
  18. Siapkan secukupnya Garam gula dan kaldu ayam.
  19. Ambil 3 butir bawang merah iris tipis.

Nikmat dimakan sore hari dengan sepiring nasi putih panas. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Garang asem ikan patin

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan minyak goreng masukan bawang merah irisan goreng sampai layu.
  2. Masukan bumbu halus sereh daun jeruk dan daun salam asam Kandis tumis sampai harum tambahkan air biarkan sampai mendidih.
  3. Setelah air mendidih tambahkan garam gula pasir dan kaldu masukkan ikan patin tambahkan tambahkan tomat cek rasa terahir masukan daun bawang matikan api.

Jadi garang asem ala saya gak pake dibungkus daun pisang ya bun. Langsung dimasak diwajan juga gak kalah enak kok yuk simak! Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Garang asem ikan patin agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ikan patin potong² cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar, kunyit jahe dan lengkuas, Pelengkap, asam Kandis bisa pakai asam Jawa, sereh, daun jeruk, daun salam, tomat ukuran besar potong², blimbing wuluh, Daun bawang potong², Garam gula dan kaldu ayam, bawang merah iris tipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Garang asem ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Panaskan minyak goreng masukan bawang merah irisan goreng sampai layu. Lalu, Masukan bumbu halus sereh daun jeruk dan daun salam asam Kandis tumis sampai harum tambahkan air biarkan sampai mendidih. Jangan lupa, Setelah air mendidih tambahkan garam gula pasir dan kaldu masukkan ikan patin tambahkan tambahkan tomat cek rasa terahir masukan daun bawang matikan api. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Garang asem ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!