Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Asem Asem Bandeng enak yang mudah dikuti. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi.
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kakap saus asam manis adalah masakan sehari hari.
Baca juga : resep bolu.
Kamu dapat masak Asem Asem Bandeng yang merupakan Resep ikan kuah asam ntt menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Asem Asem Bandeng adalah:
- Sediakan 600 gram bandeng segar potong 5 bagian.
- Siapkan 1/2 papan tahu kukus terlebih dahulu.
- Ambil 2 batang serai geprek.
- Sediakan 2 cm ruas jahe.
- Anda butuhkan 2 cm ruas kunyit.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 5 buah tomat hijau(saya pake tomat cherry).
- Ambil 400 ml air.
- Ambil iris Bumbu.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Asem Asem Bandeng
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ikan dengan air jeruk lemon dan garam diamkan selama minimal 30 menit, kemudian kukus 15 menit tahunya agar tidak hancur.
- Masukkan bumbu iris ke dalam panci berisi 400 ml air yang sudah mendidih tambahkan serai, jahe,kunyit, daun salam, daun jeruk kemudian masukkan bandeng yang telah dimarinasi selama minimal 30 menit masukkan cabe rawitnya, masak sekitar 10 menit sampai bandeng matang.
- Tambahkan tahu kukus yang telah dipotong2 terakhir masukkan tomat dan air asam jawa serta daun bawang (bisa ditambahkan belimbing sayur jika ada). Koreksi rasa. Asem asem bandeng siap disajikan bersama taburan bawang merah goreng dan nasi putih hangat.
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Lanjut ke Resep Asem-Asem Bandeng, masakan rumahan yang konon populer di Aceh ini paling enak dimakan dalam kondisi hangat dengan nasi putih yang pulen. ehmm mantap, kuah asem-asem bandeng nya sungguh segar dan bikin ketagihan. selain rasanya yang makyuss, cara membuat resep asem-asem bandeng presto ini juga cukup dibilang mudah dan sangat praktis. tak perlu waktu yang lama untuk membuatnya. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Bawang putih lokal ukuran sedang besar sebanyak […] Olahan ikan untuk menu masakan sederhana salah satunya yang istimewa adalah asem-asem bandeng belimbing wuluh.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Asem Asem Bandeng agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan bandeng segar potong 5 bagian, tahu kukus terlebih dahulu, serai geprek, ruas jahe, ruas kunyit, daun jeruk, daun salam, Garam dan gula, air asam jawa, cabe rawit merah, tomat hijau(saya pake tomat cherry), air, iris Bumbu, bawang merah, bawang putih, daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Asem Asem Bandeng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Marinasi ikan dengan air jeruk lemon dan garam diamkan selama minimal 30 menit, kemudian kukus 15 menit tahunya agar tidak hancur. Setelah itu, Masukkan bumbu iris ke dalam panci berisi 400 ml air yang sudah mendidih tambahkan serai, jahe,kunyit, daun salam, daun jeruk kemudian masukkan bandeng yang telah dimarinasi selama minimal 30 menit masukkan cabe rawitnya, masak sekitar 10 menit sampai bandeng matang. Selanjutnya, Tambahkan tahu kukus yang telah dipotong2 terakhir masukkan tomat dan air asam jawa serta daun bawang (bisa ditambahkan belimbing sayur jika ada). Koreksi rasa. Asem asem bandeng siap disajikan bersama taburan bawang merah goreng dan nasi putih hangat. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Asem Asem Bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!!