Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan cara bikin Salmon Kuah Asam Pedas Minahasa paraktis yang mudah dikuti. Resep Salmon Kuah Asam Pedas Minahasa. Menu salmon kuah asam ini salah satu menu favorit saya kalau makan di restoran Manado, Beautika. Selalu senang dengan rasa asam segar dan pedas dari kuahnya yang berpadu dengan kelembutan dan gurih ikan salmon.
Tidak ada salahnya saya mencoba untuk mereplika masakan tersebut menjadi masakan ruma. Selalu senang dengan rasa asam segar dan pedas dari kuahnya yang berpadu dengan kelembutan dan gurih ikan salmon. Tidak ada salahnya saya mencoba untuk mereplika masakan tersebut menjadi masakan ruma.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tenggiri kuah asam manis salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue bolu kukus.
Kamu dapat memasak Salmon Kuah Asam Pedas Minahasa yang merupakan Resep sayur garang asem ikan laut menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Salmon Kuah Asam Pedas Minahasa yaitu:
- Siapkan 500 gram fresh salmon.
- Anda butuhkan 1 batang serai yang dimemarkan.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe dimemarkan.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis/lemon cui.
- Gunakan 2 buah tomat merah iris kotak.
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 1 sendok makan minyak ikan.
- Siapkan 10 cabai rawit iris serong (jumlah cabai tergantung selera).
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
Lihat juga resep Soup Salmon Asam Pedas enak lainnya. Selalu senang dengan rasa asam segar dan pedas dari kuahnya yang berpadu dengan kelembutan dan gurih ikan salmon. Tidak ada salahnya saya mencoba untuk mereplika masakan tersebut menjadi masakan ruma. Jom kali ni kita cuba masak resepi asam pedas ikan salmon?
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Salmon Kuah Asam Pedas Minahasa
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong-potong ikan salmon sesuai selera, garami dan lumuri dengan perasan lemon cui (kalau tidak ada, bisa pakai jeruk nipis). Diamkan sekitar 5-10 menit agar garam dan jeruk dapat meresap..
- Didihkan air dan rebus secara bersama: serai, daun kunyit, jahe, daun jeruk, irisan bawang merah dan putih serta cabai rawit..
- Apabila rebusan sudah mendidih, masukkan salmon dan rebus hingga matang. Bumbui dengan garam dan lada putih sesuai selera. Kalau sudah matang, tambahkan potongan tomat dan biarkan sejenak agar tomat sedikit lunak (jangan sampai hancur)..
- Sajikan selagi hangat dan dapat ditambahkan daun kemangi untuk mendapatkan aroma yang wangi dan segar..
Bosan kan kalau tiap-tiap hari masak asam pedas ikan pari jer. Gerenti kita akan mengakui keenakannya ditambah dengan kuahnya yang kaw. Masukkan ikan salmon & goreng sebentar. Hidangkan bersama daun saderi dan angkat. Saya mendapat resepi ini sebelum ke London lagi, masa tu dah teringin untuk memasak Asam Pedas.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Salmon Kuah Asam Pedas Minahasa agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan fresh salmon, serai yang dimemarkan, daun kunyit, jahe dimemarkan, daun jeruk, jeruk nipis/lemon cui, tomat merah iris kotak, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, minyak ikan, cabai rawit iris serong (jumlah cabai tergantung selera), daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Salmon Kuah Asam Pedas Minahasa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong-potong ikan salmon sesuai selera, garami dan lumuri dengan perasan lemon cui (kalau tidak ada, bisa pakai jeruk nipis). Diamkan sekitar 5-10 menit agar garam dan jeruk dapat meresap.. Ingat, Didihkan air dan rebus secara bersama: serai, daun kunyit, jahe, daun jeruk, irisan bawang merah dan putih serta cabai rawit.. Jangan lupa, Apabila rebusan sudah mendidih, masukkan salmon dan rebus hingga matang. Bumbui dengan garam dan lada putih sesuai selera. Kalau sudah matang, tambahkan potongan tomat dan biarkan sejenak agar tomat sedikit lunak (jangan sampai hancur).. Selanjutnya, Sajikan selagi hangat dan dapat ditambahkan daun kemangi untuk mendapatkan aroma yang wangi dan segar.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Salmon Kuah Asam Pedas Minahasa dengan benar. Selamat mencoba...!!!