Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Ikan kakap kuah asam manado pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan kakap kuah asam manado enak lainnya. Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap.

Ikan kakap kuah asam manado Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep membuat ikan kuah asam manis merupakan masakan rumahan simple.

Bahan-bahan Ikan kakap kuah asam manado adalah:

Sediakan 250 Ikan kakap.
Sediakan 5 buah Bawang Merah /iris.
Ambil 4 siung Bawang Putih /iris.
Ambil 1 ruas Jahe /memarkan.
Siapkan 1 ruas Lengkuas /memarkan.
Siapkan 3 buah Tomat /iris.
Anda butuhkan sesuai selera Cabe merah/Cabe Rawit.
Gunakan Daun Kemangi.
Siapkan 1 lembar Daun Pandan.
Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
Gunakan 1 batang Serai.
Sediakan Air jeruk nipis.
Ambil 600 ml Air.
Gunakan secukupnya Garam & Gula.

Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Fimela.com, Jakarta Kamu orang Manado, tapi nggak tinggal di kampung halaman atau kamu yang bukan orang Manado, tapi sangat suka dengan masakan Manado, yuk kita bikin Ikan Kuah Asam Manado. Salah satu kota di Sulawesi Utara ini memang menyimpan sejuta pesona, tidak hanya soal kekayaan alam atau gadis-gadis cantiknya, tetapi juga banyaknya kuliner lezat.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Ikan kakap kuah asam manado

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan..
Masak air masukan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, cabe..
Kemudian masukan ikan kakap, tomat, daun bawang, daun kemangi.
Masukan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
Sajikan.

Bersihkan kakap merah, potong jadi dua. Rebus air, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun pandan, garam dan lada, masak hingga mendidih. Masukkan kakap merah, bawang merah, bawang putih, cabai merah, masak hingga ikan lunak. Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan kakap kuah asam manado agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan Ikan kakap, Bawang Merah /iris, Bawang Putih /iris, Jahe /memarkan, Lengkuas /memarkan, Tomat /iris, Cabe merah/Cabe Rawit, Daun Kemangi, Daun Pandan, Daun Jeruk, Serai, Air jeruk nipis, Air, Garam & Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ikan kakap kuah asam manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan.. Ingat, Masak air masukan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, cabe.. Lalu, Kemudian masukan ikan kakap, tomat, daun bawang, daun kemangi. Selanjutnya, Masukan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang.. Lalu, Sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.