Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Ikan kuah asam (Manado) pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. KUAH ASAM IKAN INDONESIA DAN TEMPE MARINASI SAMBAL PENYET - Duration.

Ikan kuah asam (Manado) Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Masukkan ikan dan garam, masak hingga dagingnya berubah putih. Masukkan tomat, daun bawang potong dan kemangi.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kakap kuah kuning asam pedas contoh masakan rumahan simple.

Baca juga : resep kue basah.

Ibu dapat masak Ikan kuah asam (Manado) yang merupakan Resep ikan goreng kuah asam manis menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ikan kuah asam (Manado) adalah:

  1. Ambil 2 ikan kerisi (atau ganti kakap merah).
  2. Gunakan 5 bawang merah.
  3. Anda butuhkan 4 bawang putih.
  4. Siapkan 6 cabe rawit.
  5. Sediakan 1/2 jagung.
  6. Ambil 2 ikat kemangi.
  7. Siapkan 1 serai.
  8. Siapkan 4 daun jeruk.
  9. Sediakan 1 1/2 jeruk nipis.
  10. Ambil 1/2 tomat.
  11. Anda butuhkan Secukupnya garam & gula.

Aduk rata dan masak hingga ikan matang. Sup ikan kuah asam khas Manado siap sajikan dengan nasi dan sambal. Resep Pepes Ikan Rumahan Sederhana; Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih; Resep Ikan Tongkol Kecap Lezat Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Ikan kuah asam (Manado)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan kemudian lumuri jeruk nipis 1 butir dan garam tunggu 10 menit.
  2. Kemudian iris2 bawang merah bawang putih, lalu buang tangkai kemangi, dan serut jagung...
  3. Rebus air masukkan bawang2gan dan daun jeruk, serai. kemudian masukkan jagung tunggu hingga mendidih.
  4. Tambahkan garam dan gula perasan air jeruk nipis.. cicipi rasa apabila sudah pas kemudian masukkan ikan dan cabe rawit lalu tomat. baru masukkan kemangi.
  5. Apabila sudah matang, matikan api 🤗.

Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap. Bikin Laper Trans TV kembali mengudara. Cara Membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap: Langkah pertama bersihkan dulu ikan tongkol dan kemudian baluri ikan menggunakan garam. Sisihkan; Selanjutnya panaskan minyak goreng untuk menumis bawang merah, daun jeruk, serai, jahe serta daun kunyit hingga harum dan matang..

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan kuah asam (Manado) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan kerisi (atau ganti kakap merah), bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jagung, kemangi, serai, daun jeruk, jeruk nipis, tomat, garam & gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan kuah asam (Manado), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan kemudian lumuri jeruk nipis 1 butir dan garam tunggu 10 menit. Selanjutnya, Kemudian iris2 bawang merah bawang putih, lalu buang tangkai kemangi, dan serut jagung... Lalu, Rebus air masukkan bawang2gan dan daun jeruk, serai. kemudian masukkan jagung tunggu hingga mendidih. Jangan lupa, Tambahkan garam dan gula perasan air jeruk nipis.. cicipi rasa apabila sudah pas kemudian masukkan ikan dan cabe rawit lalu tomat. baru masukkan kemangi. Selanjutnya, Apabila sudah matang, matikan api 🤗. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ikan kuah asam (Manado) dengan benar. Selamat mencoba...!!!