Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Ikan Kuah Asam khas Manado sedap yang mudah dikuti. Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado Hari ini baru ikutan #GodaPaders dng tema masakan khas Manado #GodaManadoMana kebetulan kolam ikan di rumah isinya ada ikan patin dan tadi pagi paksu hbs nguras kolamnya ngambil satu ekor ikan patin putih yg lumayan besar dng daging yg cukup tebal, akhirnya sekalian deh untuk setoran bareng #komu. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.

Ikan Kuah Asam khas Manado Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado. Tinggal bagaimana persiapan awalnya ikan apa yang akan dijadikan campuran di kuah asam khas Manado.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan tongkol kuah asam salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue talam.

Anda dapat memasak Ikan Kuah Asam khas Manado yang merupakan Resep ikan kuah bening asam pedas menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ikan Kuah Asam khas Manado yaitu:

Siapkan 1 ekor ikan kakap (berat sekitar 1 kg).
Ambil 1 buah jeruk nipis.
Sediakan 1 sdt garam.
Anda butuhkan 3 batang serai geprek.
Ambil 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk / 1 ruas jahe geprek.
Sediakan 7 butir bawang merah iris.
Gunakan 1 ikat kemangi ambil daunnya saja.
Ambil 2 buah cabai merah besar iris.
Siapkan 2 batang daun bawang iris.
Ambil 2 buah tomat potong kecil.
Sediakan 1 buah jeruk nipis peras airnya.
Anda butuhkan 1 sdt garam.
Gunakan 1 sdt gula.
Ambil Secukupnya lada.

Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap. Bikin Laper Trans TV kembali mengudara. Masukkan ikan dan garam, masak hingga dagingnya berubah putih.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Ikan Kuah Asam khas Manado

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan potong-potong sesuai selera, siram air jeruk nipis dan lumuri garam. Sisihkan.
Panaskan air di panci, masukkan serai, daun jeruk dan jahe. Kemudian masukkan ikan. Masak sampai ikan matang..
Masukkan bawang merah, daun kemangi, cabai, masak sampai sedikit layu..
Tambahkan potongan tomat, daun bawang dan air jeruk nipis. Masukkan garam gula lada. Aduk-aduk, cicipi rasanya. Tambahkan garam/gula bila dirasa kurang. Masak 2-3 menit kemudian matikan api. Siap disajikan..

Masukkan tomat, daun bawang potong dan kemangi. Aduk rata dan masak hingga ikan matang. Sup ikan kuah asam khas Manado siap sajikan dengan nasi dan sambal. Resep Pepes Ikan Rumahan Sederhana; Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih; Resep Ikan Tongkol Kecap Lezat Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Sajian sup kuah bercita rasa asam dan segar ini menjadi salah satu makanan favorit dan khas masyarakat Manado.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Kuah Asam khas Manado agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan ikan kakap (berat sekitar 1 kg), jeruk nipis, garam, serai geprek, daun jeruk, jahe bubuk / 1 ruas jahe geprek, bawang merah iris, kemangi ambil daunnya saja, cabai merah besar iris, daun bawang iris, tomat potong kecil, jeruk nipis peras airnya, garam, gula, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ikan Kuah Asam khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan potong-potong sesuai selera, siram air jeruk nipis dan lumuri garam. Sisihkan. Selanjutnya, Panaskan air di panci, masukkan serai, daun jeruk dan jahe. Kemudian masukkan ikan. Masak sampai ikan matang.. Selanjutnya, Masukkan bawang merah, daun kemangi, cabai, masak sampai sedikit layu.. Ingat, Tambahkan potongan tomat, daun bawang dan air jeruk nipis. Masukkan garam gula lada. Aduk-aduk, cicipi rasanya. Tambahkan garam/gula bila dirasa kurang. Masak 2-3 menit kemudian matikan api. Siap disajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.