Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Salmon Kuah Asam Manado enak yang mudah dikuti. Menu salmon kuah asam ini salah satu menu favorit saya kalau makan di restoran Manado, Beautika. Selalu senang dengan rasa asam segar dan pedas dari kuahnya yang berpadu dengan kelembutan dan gurih ikan salmon. Tidak ada salahnya saya mencoba untuk mereplika masakan tersebut menjadi masakan ruma.
Tidak ada salahnya saya mencoba untuk mereplika masakan tersebut menjadi masakan ruma. Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam kupang salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : kue kukus.
Kamu dapat masak Salmon Kuah Asam Manado yang merupakan Resep ikan bumbu saus asam manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Salmon Kuah Asam Manado yaitu:
- Gunakan 200 gr Salmon.
- Siapkan 4 Bawang putih, iris tipis.
- Anda butuhkan 5 Bawang merah, iris tipis.
- Anda butuhkan 10 Cabe merah kecil ga usah potong/iris.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas Jahe, geprek.
- Ambil 2 batang Sereh, geprek.
- Siapkan 5 Daun jeruk.
- Gunakan 3 Daun pandan.
- Anda butuhkan Air 1/2 panci uk. Sedang.
- Anda butuhkan 2 Tomat uk. Sedang, potong bulan sabit — cemplung belakangan spy ga hancur.
- Anda butuhkan 30-50 ml Air jeruk nipis (kira2 4-6 jeruk), sesuai selera —> cemplung terakhir saat mau beri garam n gula.
- Gunakan Daun kemangi sejambak — cemplung belakangan spy ga hancur.
- Ambil 3-4 sdt Garam, tes rasa/sesuai selera.
- Gunakan 6-8 sdt Gula, tes rasa/sesuai selera.
Tinggal bagaimana persiapan awalnya ikan apa yang akan dijadikan campuran di. Kesegaran asam tomat memberi sensasi tersendiri. Dikutip dari Tastemade, berikut resep membuat menu lezat yang satu ini. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Salmon Kuah Asam Manado
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu (kecuali tomat, kemangi, salmon). Masak hingga aroma keluar..
- Masukkan tomat, salmon. Tuang air jeruk. Masukkan garam, gula. Tes rasa. Masukkan kemangi. Sajikan..
Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Salmon Kuah Asam Manado agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Salmon, Bawang putih, iris tipis, Bawang merah, iris tipis, Cabe merah kecil ga usah potong/iris, Lengkuas, geprek, Jahe, geprek, Sereh, geprek, Daun jeruk, Daun pandan, Air 1/2 panci uk. Sedang, Tomat uk. Sedang, potong bulan sabit — cemplung belakangan spy ga hancur, Air jeruk nipis (kira2 4-6 jeruk), sesuai selera —> cemplung terakhir saat mau beri garam n gula, Daun kemangi sejambak — cemplung belakangan spy ga hancur, Garam, tes rasa/sesuai selera, Gula, tes rasa/sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Salmon Kuah Asam Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu (kecuali tomat, kemangi, salmon). Masak hingga aroma keluar.. Selanjutnya, Masukkan tomat, salmon. Tuang air jeruk. Masukkan garam, gula. Tes rasa. Masukkan kemangi. Sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Salmon Kuah Asam Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!