Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ikan Kuah Asam khas Manado sehari-hari yang mudah dikuti. Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado Hari ini baru ikutan #GodaPaders dng tema masakan khas Manado #GodaManadoMana kebetulan kolam ikan di rumah isinya ada ikan patin dan tadi pagi paksu hbs nguras kolamnya ngambil satu ekor ikan patin putih yg lumayan besar dng daging yg cukup tebal, akhirnya sekalian deh untuk setoran bareng #komu. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado. Tinggal bagaimana persiapan awalnya ikan apa yang akan dijadikan campuran di kuah asam khas Manado.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep membuat ikan saus asam manis adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue lapis.
Anda dapat memasak Ikan Kuah Asam khas Manado yang merupakan Resep masak ikan saus asam manis menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Ikan Kuah Asam khas Manado seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan kakap (berat sekitar 1 kg).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 3 batang serai geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk / 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 7 butir bawang merah iris.
- Sediakan 1 ikat kemangi ambil daunnya saja.
- Ambil 2 buah cabai merah besar iris.
- Ambil 2 batang daun bawang iris.
- Ambil 2 buah tomat potong kecil.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis peras airnya.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Anda butuhkan Secukupnya lada.
Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap. Bikin Laper Trans TV kembali mengudara. Masukkan ikan dan garam, masak hingga dagingnya berubah putih.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Ikan Kuah Asam khas Manado
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan potong-potong sesuai selera, siram air jeruk nipis dan lumuri garam. Sisihkan.
- Panaskan air di panci, masukkan serai, daun jeruk dan jahe. Kemudian masukkan ikan. Masak sampai ikan matang..
- Masukkan bawang merah, daun kemangi, cabai, masak sampai sedikit layu..
- Tambahkan potongan tomat, daun bawang dan air jeruk nipis. Masukkan garam gula lada. Aduk-aduk, cicipi rasanya. Tambahkan garam/gula bila dirasa kurang. Masak 2-3 menit kemudian matikan api. Siap disajikan..
Masukkan tomat, daun bawang potong dan kemangi. Aduk rata dan masak hingga ikan matang. Sup ikan kuah asam khas Manado siap sajikan dengan nasi dan sambal. Resep Pepes Ikan Rumahan Sederhana; Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih; Resep Ikan Tongkol Kecap Lezat Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Sajian sup kuah bercita rasa asam dan segar ini menjadi salah satu makanan favorit dan khas masyarakat Manado.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Kuah Asam khas Manado agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan kakap (berat sekitar 1 kg), jeruk nipis, garam, serai geprek, daun jeruk, jahe bubuk / 1 ruas jahe geprek, bawang merah iris, kemangi ambil daunnya saja, cabai merah besar iris, daun bawang iris, tomat potong kecil, jeruk nipis peras airnya, garam, gula, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Kuah Asam khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan potong-potong sesuai selera, siram air jeruk nipis dan lumuri garam. Sisihkan. Setelah itu, Panaskan air di panci, masukkan serai, daun jeruk dan jahe. Kemudian masukkan ikan. Masak sampai ikan matang.. Setelah itu, Masukkan bawang merah, daun kemangi, cabai, masak sampai sedikit layu.. Lalu, Tambahkan potongan tomat, daun bawang dan air jeruk nipis. Masukkan garam gula lada. Aduk-aduk, cicipi rasanya. Tambahkan garam/gula bila dirasa kurang. Masak 2-3 menit kemudian matikan api. Siap disajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Kuah Asam khas Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!