Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Ikan Kuah Asam Manado spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. KUAH ASAM IKAN INDONESIA DAN TEMPE MARINASI SAMBAL PENYET - Duration.

Ikan Kuah Asam Manado Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Masukkan ikan dan garam, masak hingga dagingnya berubah putih. Masukkan tomat, daun bawang potong dan kemangi.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah santan salah-satu masakan harian.

Lihat juga : resep kue talam.

Saudara dapat masak Ikan Kuah Asam Manado yang merupakan Resep ikan kuah asam pedas manis menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ikan Kuah Asam Manado seperti berikut:

Ambil 1 ekor ikan tongkol atau ikan kakap merah,ikan kerapu.
Siapkan 2 bh jeruk nipis(1 buat rendaman ikan,1 utk perasan kuah nya).
Ambil 1 ikat daun kemangi cuci bersih.
Siapkan 2 batang bawang prei di iris serong.
Anda butuhkan 3 bj tomat di potong kotak besar.
Gunakan 1 ruas jahe kupas cuci bersih dan geprek.
Siapkan 1 ruas kunyit kupas cuci dan geprek.
Siapkan 5 btr cabe merah kecil memarkan atau jika gk suka pedes utuh aja jangan dimemarkan.
Sediakan 2 btg serei cuci geprek.
Gunakan daun jeruk.
Gunakan 5 btr bawang merah iris iris kasar.
Gunakan sesuai selera Garam dan gula.

Aduk rata dan masak hingga ikan matang. Sup ikan kuah asam khas Manado siap sajikan dengan nasi dan sambal. Resep Pepes Ikan Rumahan Sederhana; Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih; Resep Ikan Tongkol Kecap Lezat Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Ikan Kuah Asam Manado

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan dan potong2 beri perasan air jeruk dan garam aduk rata hingga bumbu meresap.
Panaskan air di panci masukkan serei,daun jeruk dan ikan tunggu hingga bener2 airnya mendidih dan ikan matang.
Masukkan Daun kemangi,batang bawang,tomat,jahe,kunyit,cabe,irisan bawang merah.
Garam,gula dan perasaan air jeruk rasa sesuai selera.
Angkat dan siap disajikan panas panas....

Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap. Bikin Laper Trans TV kembali mengudara. Cara Membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap: Langkah pertama bersihkan dulu ikan tongkol dan kemudian baluri ikan menggunakan garam. Sisihkan; Selanjutnya panaskan minyak goreng untuk menumis bawang merah, daun jeruk, serai, jahe serta daun kunyit hingga harum dan matang..

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kuah Asam Manado agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan tongkol atau ikan kakap merah,ikan kerapu, jeruk nipis(1 buat rendaman ikan,1 utk perasan kuah nya), daun kemangi cuci bersih, bawang prei di iris serong, tomat di potong kotak besar, jahe kupas cuci bersih dan geprek, kunyit kupas cuci dan geprek, cabe merah kecil memarkan atau jika gk suka pedes utuh aja jangan dimemarkan, serei cuci geprek, daun jeruk, bawang merah iris iris kasar, Garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Ikan Kuah Asam Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan dan potong2 beri perasan air jeruk dan garam aduk rata hingga bumbu meresap. Ingat, Panaskan air di panci masukkan serei,daun jeruk dan ikan tunggu hingga bener2 airnya mendidih dan ikan matang. Lalu, Masukkan Daun kemangi,batang bawang,tomat,jahe,kunyit,cabe,irisan bawang merah. Ingat, Garam,gula dan perasaan air jeruk rasa sesuai selera. Lalu, Angkat dan siap disajikan panas panas.... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.