Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado enak lainnya. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap. Bikin Laper Trans TV kembali mengudara.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kuah ikan asam contoh menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue sus.
Ibu dapat membuat Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado yang merupakan Resep ikan saus asam pedas menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado adalah:
- Siapkan Bahan Utama :.
- Ambil 1 kg ikan patin, potong2.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis utk melumuri ikan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil Bahan Bumbu :.
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe, iris2.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 3 butir cabe merah, iris.
- Ambil 2 butir cabe ijo besar, iris.
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang, iris.
- Anda butuhkan 1 genggam daun kemangi.
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong2.
- Siapkan 2 buah tomat hijau, potong2.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1200 ml air.
Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Ikan kuah asam adalah hidangan berat berupa ikan yang diberi bumbu bercita rasa segar yang berpadu dengan rasa asam. Selain asam, ikan kuah asam juga mempunyai cita rasa pedas agar tidak menghilangkan ciri khas kuliner kota Manado. Adapun tingkat kepedasan yang dimiliki bisa diatur sesuai selera, tergantung pembuatnya.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan patin, lumuri dng air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas..
- Rebus air bersama serai, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga mendidih, masukkan ikan patin rebus hingga ikan sedikit pucat, tambahkan bawang merah, cabe merah dan cabe ijo, aduk rata..
- Masukkan daun bawang, kemangi aduk rata, masak hingga setengah layu, masukkan tomat merah, tomat hijau, jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, gula pasir aduk rata kemudian koreksi rasa, masak 2-3 menit..
- Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado siap disajikan.. hhmm.. nikmat segar..
Sup ikan jantung pisang khas Sulawesi Tengah selain enak juga sehat. Makanan ini perpaduan antara ikan yang direbus dalam kuah rempah (bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan kunyit). Makanan ini cocok banget untuk dijadikan lauk-pauk di rumah juga lho! PALEMBANG, iNews.id - Sumatera Selatan dikenal memiliki kuliner khas yakni pindang patin, yang selama ini hanya bisa dinikmati dengan rasa yang khas ketika disantap langsung di tempat. Untuk itu, Sumsel menginiasi pengalengan pindang yang mudah dibawa dan tahan hingga satu tahun.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Bahan Utama :, ikan patin, potong2, jeruk nipis utk melumuri ikan, garam, Bahan Bumbu :, serai, geprek, jahe, iris2, daun salam, daun jeruk, bawang merah, iris, cabe merah, iris, cabe ijo besar, iris, daun bawang, iris, daun kemangi, tomat merah, potong2, tomat hijau, potong2, jeruk nipis, peras airnya, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan patin, lumuri dng air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas.. Jangan lupa, Rebus air bersama serai, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga mendidih, masukkan ikan patin rebus hingga ikan sedikit pucat, tambahkan bawang merah, cabe merah dan cabe ijo, aduk rata.. Lalu, Masukkan daun bawang, kemangi aduk rata, masak hingga setengah layu, masukkan tomat merah, tomat hijau, jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, gula pasir aduk rata kemudian koreksi rasa, masak 2-3 menit.. Jangan lupa, Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado siap disajikan.. hhmm.. nikmat segar.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!