Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2 rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado enak lainnya. Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood. Ditemani pemandangan indah kota Manado, hidangan yang disertai sambal dabu-dabu mampu membangkitkan selera makan Anda.
Selain asam, ikan kuah asam juga mempunyai cita rasa pedas agar tidak menghilangkan ciri khas kuliner kota Manado. Adapun tingkat kepedasan yang dimiliki bisa diatur sesuai selera, tergantung pembuatnya. Rendamlah asam jawa, saring dan ambil airnya, iris bawang merah dan putih.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam manis contoh masakan harian.
Baca juga : resep kue lapis.
Ibu dapat membuat Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2 yang merupakan Resep ikan kuah tanpa asam menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2 adalah:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan nila kira2 3 ons bersihkan.
- Sediakan secukupnya garam dan jeruk nipis buat melumuri ikan.
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 1 siung bawang merah iris tipis.
- Sediakan 1 batang sereh di geprek.
- Gunakan 2 buah cabe di iris tipis.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 ikat kecil kemangi.
- Anda butuhkan 2 buah tomat hijau.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 gelas Aer.
- Anda butuhkan Sambel Dabu2.
- Gunakan 10 bh rawit merah.
- Ambil 2 buah tomat hijau. potong kecil.
- Gunakan 1 buah bawang merah. potong kecil2.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil sedikit Aer hangat.
Haluskan cabe, bawang (Bumbu) dan tomat sampai halus. Tumis bahan irisan, masukkan bumbu halus, air asam dan gula jawa, kemudian masak sampai sedikit mengkaramel, baru kemudian masukkan ikan asin. Silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Nila asam pedas ibuk.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus aer..garam. irisan bawang merah. bawang putih. cabe iris dan serei sampai mendidih dengan api kecil.
- Besarkan apinya masukkan ikan yg sudah direndam aer jeruk dan garam.
- Masak kira2 7 menit...tambahkan garam dan penyedap.
- Masukkan Tomat ijo. Daun bawang masak kira2 1 menit.
- Terakhir masukkan kemangi dan aer jeruk nipis. coba rasanya. kalau sudah pas angkat siap di makan dengan sambel dabu.
- Untuk sambel dabu2. Giling kasar cabe rawit merah. campur dengan potongan tomat potongan bawang. garam dan aer hangat kira aja..
Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Resep Sambal Balado Ekstra Pedas - Sambl balado merupakan sambal khas Indonesia yang diperkirakan berasal dari daerah Minangkabau. Sambal ini pasti hadir dalam tiap masakan padang, ada orang yang berkreasi dengan cabai merah biasa atau dicampurkan dengan cabai rawit merah sehingga rasa pedas yang muncul semakin nyess di lidah. Sayur asam Jawa Tengah ini sangat nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan dilengkapi nasi hangat serta lauk pauk sederhana seperti tempe, ikan asin, sambel dan kerupuk.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2 agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan nila kira2 3 ons bersihkan, garam dan jeruk nipis buat melumuri ikan, bawang putih iris tipis, bawang merah iris tipis, sereh di geprek, cabe di iris tipis, daun bawang, jeruk nipis, kemangi, tomat hijau, Garam, Aer, Sambel Dabu2, rawit merah, tomat hijau. potong kecil, bawang merah. potong kecil2, garam, Aer hangat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus aer..garam. irisan bawang merah. bawang putih. cabe iris dan serei sampai mendidih dengan api kecil. Setelah itu, Besarkan apinya masukkan ikan yg sudah direndam aer jeruk dan garam. Selanjutnya, Masak kira2 7 menit...tambahkan garam dan penyedap. Ingat, Masukkan Tomat ijo. Daun bawang masak kira2 1 menit. Ingat, Terakhir masukkan kemangi dan aer jeruk nipis. coba rasanya. kalau sudah pas angkat siap di makan dengan sambel dabu. Jangan lupa, Untuk sambel dabu2. Giling kasar cabe rawit merah. campur dengan potongan tomat potongan bawang. garam dan aer hangat kira aja.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2 dengan benar. Selamat mencoba...!!!