Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Sup Tuna Kuah Asam Manado sederhana yang mudah dikuti. Resep Sup Tuna Kuah Asam Manado. Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan. #saturesepsatupohon Sup Tuna Kuah Asam Manado.
Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan. #saturesepsatupohon Liza Martini. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan bakar saus asam manis merupakan masakan harian.
Lihat juga : resep kue kukus.
Kamu dapat memasak Sup Tuna Kuah Asam Manado yang merupakan Resep ikan patin kuah kuning asam pedas menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Sup Tuna Kuah Asam Manado seperti berikut:
- Gunakan 100 gr ikan tuna (bisa ikan kakap, kembung, tengiri dll, sesuai selera).
- Sediakan 3 siung bawang merah iris halus.
- Siapkan secukupnya jahe geprek.
- Anda butuhkan secukupnya kemangi.
- Siapkan secukupnya sereh geprek.
- Ambil secukupnya tomat potong bagi 4.
- Sediakan secukupnya daun pandan.
- Siapkan secukupnya daun kunyit.
- Sediakan secukupnya batang dan daun bawang (potong2).
- Gunakan secukupnya jeruk nipis /lemon cui.
- Gunakan secukupnya daun jeruk.
- Anda butuhkan secukupnya merica bubuk.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya penyedap (optional).
- Sediakan secukupnya cabe rawit (sesuai selera).
Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Sisihkan; Selanjutnya panaskan minyak goreng untuk menumis bawang merah, daun jeruk, serai, jahe serta daun kunyit hingga harum dan matang..
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Sup Tuna Kuah Asam Manado
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, lumuri sedikit jeruk.
- Rebus ikan bersama jahe geprek, irisan bawang merah, sereh geprek, garam, merica.
- Setelah ikan mulai masak, masukkan semua rempah2 spt: kemangi,tomat,daun pandan, daun kunyit, daun dn batang bawang yg sdh dirajang, daun jeruk, cabe rawit utuh.
- Terakhir perasan air jeruk, koreksi rasa, angkat,sajikan.
Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Bahan-bahan: Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup Tuna Kuah Asam Manado agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan tuna (bisa ikan kakap, kembung, tengiri dll, sesuai selera), bawang merah iris halus, jahe geprek, kemangi, sereh geprek, tomat potong bagi 4, daun pandan, daun kunyit, batang dan daun bawang (potong2), jeruk nipis /lemon cui, daun jeruk, merica bubuk, garam, penyedap (optional), cabe rawit (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup Tuna Kuah Asam Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan, lumuri sedikit jeruk. Selanjutnya, Rebus ikan bersama jahe geprek, irisan bawang merah, sereh geprek, garam, merica. Jangan lupa, Setelah ikan mulai masak, masukkan semua rempah2 spt: kemangi,tomat,daun pandan, daun kunyit, daun dn batang bawang yg sdh dirajang, daun jeruk, cabe rawit utuh. Ingat, Terakhir perasan air jeruk, koreksi rasa, angkat,sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sup Tuna Kuah Asam Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!