Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Kuah Asam Manado aLa IMA 😘 lezat yang mudah dikuti. Resep Kuah Asam Manado aLa IMA 😘. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Lihat juga resep Kuah Asam Mujair (Resep Manado) enak lainnya!
Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. hai bun, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi tentang "Resep Ikan Kuah Asam Bumbu Ijo ala Manado". kami harap resep ini membawa manfaat untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Ikan Kuah Asam Bumbu Ijo ala Manado ini ke saudara sista ya.
Sesuai dengan namanya Ikan Kuah Asam Bumbu Ijo, masakan Manadoini didominasi dengan warna Ijo.
Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan goreng saus asam manis pedas salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue kekinian.
Ibu dapat membuat Kuah Asam Manado aLa IMA 😘 yang merupakan Resep ikan saus asam manis nanas menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Kuah Asam Manado aLa IMA 😘 adalah:
- Gunakan 1-2 Ekor Ikan Tuna (Bisa Pakai Ikan Apa Aja).
- Gunakan Rempah² Daun (Daun Jeruk,Daun Kunyit,Daun Kemangi & Daun Bawang).
- Anda butuhkan 1-2 Batang Sereh.
- Anda butuhkan 5-10 Buah Cabe Kecil.
- Ambil 1 Buah Tomat.
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Ambil 3 Buah Bawang Merah.
- Gunakan 2 Buah Bawang Putih.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap Rasa Ayam: Masako/Royco.
- Siapkan (Moms,,, Jika gak suka pedes,, cabenya bisa dikurangi).
- Ambil (Bisa juga gak usah pake jahe klo gak doyan pedes).
Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Meskipun memiliki kuah yang bening, namun Ikan Kuah Asam tidak menghilangkan cita rasa khas Manado yaitu rasa pedas. Rasa pedasnya sendiri memilliki tingkatan, yang dapat diatur sesuai dengan kemampuan dan selera pembeli.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kuah Asam Manado aLa IMA 😘
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus Ikan Dgn Irisan Bawang Merah, Putih, Sereh & Jahe.. Sampai Mendidih...
- Jika Sudah Mendidih,, Masukkan Rempah Daun,, Daun Jeruk, Daun Kunyit & Irisan Cabe..
- Tutup Sampai 5-10 Menit Hingga Aroma Daun"nya Tercium Wangi...
- Buka Tutupnya,, Masukan Irisan Daun Bawang, Kemangi & Tomat.. Tes Rasa.. Beri Garam & Peyedap Rasa Ayam: Masako/Royco.. Kemudian Tutup Hingga 5-10 Menit.. Matikan Kompor.. Angkat & Siap Disajikan 😘.
- Selamat Mencoba Moms 😘.
Ikan kuah asam adalah hidangan berat berupa ikan yang diberi bumbu bercita rasa segar yang berpadu dengan rasa asam. Selain asam, ikan kuah asam juga mempunyai cita rasa pedas agar tidak menghilangkan ciri khas kuliner kota Manado. Adapun tingkat kepedasan yang dimiliki bisa diatur sesuai selera, tergantung pembuatnya. Rasa asam nan menyegarkan pada menu makanan selalu menggugah selera makan. Indonesia kaya akan menu makanan yang satu ini, salah satunya adalah makanan khas.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kuah Asam Manado aLa IMA 😘 agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Ikan Tuna (Bisa Pakai Ikan Apa Aja), Rempah² Daun (Daun Jeruk,Daun Kunyit,Daun Kemangi & Daun Bawang), Sereh, Cabe Kecil, Tomat, Jahe, Bawang Merah, Bawang Putih, Garam, Penyedap Rasa Ayam: Masako/Royco, (Moms,,, Jika gak suka pedes,, cabenya bisa dikurangi), (Bisa juga gak usah pake jahe klo gak doyan pedes), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kuah Asam Manado aLa IMA 😘, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus Ikan Dgn Irisan Bawang Merah, Putih, Sereh & Jahe.. Sampai Mendidih... Setelah itu, Jika Sudah Mendidih,, Masukkan Rempah Daun,, Daun Jeruk, Daun Kunyit & Irisan Cabe.. Ingat, Tutup Sampai 5-10 Menit Hingga Aroma Daun"nya Tercium Wangi... Selanjutnya, Buka Tutupnya,, Masukan Irisan Daun Bawang, Kemangi & Tomat.. Tes Rasa.. Beri Garam & Peyedap Rasa Ayam: Masako/Royco.. Kemudian Tutup Hingga 5-10 Menit.. Matikan Kompor.. Angkat & Siap Disajikan 😘. Ingat, Selamat Mencoba Moms 😘. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kuah Asam Manado aLa IMA 😘 dengan benar. Selamat mencoba...!!!