Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis cara membuat Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado enak yang mudah dikuti. Resep Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado. Basically aku suka makanan yg pedes dan rich of herbs. Resep ini aku dapat dari googling dan mengumpulkan dari banyak sumber kemudian aku kreasikan sendiri.

Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado Resep ini aku dapat dari googling dan mengumpulkan dari banyak sumber kemudian aku kreasikan sendiri. Walaupun aku asli Jawa, tapi rasa sup ikan ini hampir mirip dengan yang aku makan di resto manado. Woku adalah masakan khas kota Manado yang diambil dari nama daun woka.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan bawal saus asam manis contoh resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : kue kering.

Saudara dapat buat Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado yang merupakan Resep ikan saus asam manis pedas menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado yaitu:

  1. Sediakan 1 ekor besar pindang tongkol.
  2. Ambil (Kalau aku dipotong jadi 20 bagian).
  3. Sediakan 1 buah sereh (geprek).
  4. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk (robek tengahnya).
  5. Gunakan 2 lembar daun salam.
  6. Gunakan 1 tangkai besar daun bawang.
  7. Ambil 1 buah tomat.
  8. Anda butuhkan 3 ikat kemangi.
  9. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  10. Ambil 8 siung bawang merah.
  11. Sediakan 5 siung bawang putih.
  12. Gunakan 5 buah kemiri (sangrai).
  13. Siapkan 2 cm kunyit.
  14. Sediakan 6 buah cabai merah keriting.
  15. Gunakan 4 buah cabai merah rawit.
  16. Gunakan Pelengkap:.
  17. Sediakan Garam.
  18. Anda butuhkan Royco.
  19. Anda butuhkan Ladaku.
  20. Anda butuhkan Bawang goreng (untuk taburan).
  21. Sediakan Minyak goreng.
  22. Sediakan Air panas.

Daun woka merupakan rempah-rempah khas Indonesia yang sangat enak dan sedap sekali jika di olah dengan bahan ikan segar. Kali ini Saya memilih ikan tongkol sebagai bahan utamanya. Ditambah dengan irisan cabai yang menggugah selera pasti akan membuat Anda ketagihan. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga.. khas Manado.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih tongkol pindang, kemudian sisihkan. Bisa juga dengan tongkol mentah tapi digoreng dulu setengah matang..
  2. Haluskan bumbu untuk woku, cuci bersih daun salam, daun jeruk dan sereh.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis beberapa saat juga..
  4. Setelah wangi, masukkan air panas dan aduk2. Tunggu hingga mendidih..
  5. Setelah mendidih, masukkan pindang tongkol, kemangi yang sudah dipetik, dan daun bawang.
  6. Masak kurang lebih 5 menit, tambahkan tomat yang sudah dipotong2. Aduk2, kemudian tambahkan garam, royco dan ladaku sedikit. Sesuaikan rasa asin sesuai selera.
  7. Aduk2 sebentar hingga semua tercampur kemudian matikan kompor..
  8. Sup ikan woku siap disajikan! Makin nikmat dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba! 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳😘😘.

Selain ikan cakalang, pampis juga bisa dibuat dari ikan berdaging tebal dan berduri sedikit lain, semisal ikan tongkol. Namun dikarenakan Manado terkenal akan hasil cakalangnya yang banyak, maka ikan. Resep Ikan Tongkol Woku Khas Manado Proses memasak ikan tongkol woku ini sangat sederhana. Bahan dan bumbu woku yang digunakan juga mudah ditemukan. Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan besar pindang tongkol, (Kalau aku dipotong jadi 20 bagian), sereh (geprek), daun jeruk (robek tengahnya), daun salam, besar daun bawang, tomat, kemangi, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri (sangrai), kunyit, cabai merah keriting, cabai merah rawit, Pelengkap:, Garam, Royco, Ladaku, Bawang goreng (untuk taburan), Minyak goreng, Air panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih tongkol pindang, kemudian sisihkan. Bisa juga dengan tongkol mentah tapi digoreng dulu setengah matang.. Selanjutnya, Haluskan bumbu untuk woku, cuci bersih daun salam, daun jeruk dan sereh. Lalu, Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis beberapa saat juga.. Ingat, Setelah wangi, masukkan air panas dan aduk2. Tunggu hingga mendidih.. Ingat, Setelah mendidih, masukkan pindang tongkol, kemangi yang sudah dipetik, dan daun bawang. Jangan lupa, Masak kurang lebih 5 menit, tambahkan tomat yang sudah dipotong2. Aduk2, kemudian tambahkan garam, royco dan ladaku sedikit. Sesuaikan rasa asin sesuai selera. Ingat, Aduk2 sebentar hingga semua tercampur kemudian matikan kompor.. Selanjutnya, Sup ikan woku siap disajikan! Makin nikmat dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba! 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳😘😘. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!