Haiii sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Selar Kuah Woku paraktis yang mudah dikuti. Kita olah menu baru aja biar laris manis. Ikan selar atau ikan kembung bisa kita olah jadi beragam masakan lho selain digoreng-goreng aja. Buat bunda dan keluarga yang suka asem-asem.
Buat bunda dan keluarga yang suka asem-asem seger cocok nih nyobain. Resep Ikan selar bumbu kuning (woku kuah). Ceritanya mau ngurangi lauk yang berminyak.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan patin asam pedas kuah bening merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue lapis.
Ibu dapat membuat Selar Kuah Woku yang merupakan Resep ikan kakap saus asam manis pedas menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Selar Kuah Woku adalah:
- Ambil 3 ikan selar goreng.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 bh serai, ambil bag. putihny lalu geprek.
- Siapkan secukupnya air jeruk nipis.
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh, potong kecil.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Anda butuhkan 4 cm kunyit.
- Ambil 1 bh tomat merah.
- Gunakan 2 bh cabai merah besar.
- Siapkan 5 bh cabai rawit (pedasnya boleh sesuai selera).
Lihat juga resep Ikan Selar Kuah Asam enak lainnya. Ikan selar bumbu kuning (woku kuah) Ceritanya mau ngurangi lauk yang berminyak. Hari ini coba bikin tongkol kuah asang, yg artinya kuah asam. Lihat juga resep Ikan selar bumbu kuning (woku kuah) enak lainnya Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Selar Kuah Woku
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan-bahannya. Ambil daun kemangi sesuai selera..
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis hingga harum. Tambahkan serai dan daun jeruk. Aduk rata..
- Tambahkan air, garam, gula, air jeruk nipis dan kaldu bubuk. Cek rasa. Kemudian masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap. Jangan sering membolak-balik ikan, cukup sekali saja..
- Terakhir, masukkan belimbing wuluh dan daun kemangi. Masak sebentar, kemudian matikan api. Selar kuah woku siap dihidangkan..
Suami juga suka, sampe bilang ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Previous Post Resep Ikan Selar Kuah Tempoyak Next Post Resep Ikan Jambal Kuah Manis. Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Cara Membuat Masakan Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Yang Lezat dan Gurih Cara memasak. Ikan kakap kita baluri dengan garam dan juga lada bubuk secukupnya, aduk hingga merata; Setelah itu masukan ikan kakap kedalam wadah yang berisi putih telur, aduk hingga merata, sisihkan.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Selar Kuah Woku agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan selar goreng, daun kemangi, daun jeruk, serai, ambil bag. putihny lalu geprek, air jeruk nipis, belimbing wuluh, potong kecil, kaldu bubuk, garam, gula, minyak goreng, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, tomat merah, cabai merah besar, cabai rawit (pedasnya boleh sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Selar Kuah Woku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan-bahannya. Ambil daun kemangi sesuai selera.. Lalu, Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis hingga harum. Tambahkan serai dan daun jeruk. Aduk rata.. Setelah itu, Tambahkan air, garam, gula, air jeruk nipis dan kaldu bubuk. Cek rasa. Kemudian masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap. Jangan sering membolak-balik ikan, cukup sekali saja.. Setelah itu, Terakhir, masukkan belimbing wuluh dan daun kemangi. Masak sebentar, kemudian matikan api. Selar kuah woku siap dihidangkan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Selar Kuah Woku dengan benar. Selamat mencoba...!!!