Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu sederhana yang mudah dikuti. Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood. Ditemani pemandangan indah kota Manado, hidangan yang disertai sambal dabu-dabu mampu membangkitkan selera makan Anda. Untuk membuat resep sambal dabu-dabu tidak sulit.
BERBUKA SEMAKIN NIKMAT DENGAN GULAI PAKIS + SAMBAL IKAN ASIN JAMBAL!!. Resep dan Cara Membuat Sambal Dabu-Dabu Lemong Khas Manado. Akhir pekan, enaknya makan ikan nih, Bunda, apalagi jika disajikan dengan sambal.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kuah asam kepala ikan manado merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : kue kering.
Anda dapat membuat Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu yang merupakan Resep ikan patin kuah kuning asam pedas menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu yaitu:
- Anda butuhkan 500 gram Ikan Kembung.
- Ambil 6 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting.
- Siapkan 4 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau.
- Siapkan 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Anda butuhkan 2 ruas Lengkuas (Laos).
- Ambil 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 buah Tomat.
- Anda butuhkan 6 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 3 batang Serai.
- Siapkan 1 liter Santan.
- Sediakan 1 sendok makan Garam.
- Anda butuhkan 1 sendok makan Gula Halus.
Berikut resep ikan kembung sambal dabu-dabu yang bisa dicoba. Untuk membuat ikan kembung sambal dabu juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat ikan kembung sambal dabu? Resep sambal dabu memang paling enak disatukan dengan sesuatu yang digoreng.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bumbu semua di potong dahulu kecil2 lalu di tumbuk kasar dan di tumis, sementara santan dipanaskan lalu dicampur bumbu kasar, daun jeruk, serai, garam, gula sampai dan diaduk terus ikan yg sudah dibersihkan dan dipotong 2 kemudian di masukan dan masak hingga masak.
- Sambal Dabu2, 6 cabai merah dan 4 cabai rawit merah dipotong kasar sedang, 1 buah tomat dipotong dadu dan 2 ruas jahe di keprek. Panaskan 3 sendok minyak sayur dan ketika panas tumis sebentar saja dan diberi 1 sdt garam.
- .
Nah, salah satunya adalah ikan kembung goreng. Renyahnya ikan goreng kembung yang di padu dengan rasa pedas asam khas sambal dabu-dabu pasti akan membuat makan siang Anda semakin nikmat. Jangan lupa sajikan dengan seporsi nasi putih hangat! Saya membuat sambelnya hanya pakai bawang merah,tomat merah,cabe rawit soalnya tinggal itu aja di kulkas. Lihat juga resep Goreng Ikan kembung banyar sambal dabu dabu enak lainnya.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ikan Kembung, Cabai (Cabe) Merah Keriting, Cabai (Cabe) Rawit Hijau, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Lengkuas (Laos), Kunyit, Tomat, Daun Jeruk, Serai, Santan, Garam, Gula Halus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bumbu semua di potong dahulu kecil2 lalu di tumbuk kasar dan di tumis, sementara santan dipanaskan lalu dicampur bumbu kasar, daun jeruk, serai, garam, gula sampai dan diaduk terus ikan yg sudah dibersihkan dan dipotong 2 kemudian di masukan dan masak hingga masak. Lalu, Sambal Dabu2, 6 cabai merah dan 4 cabai rawit merah dipotong kasar sedang, 1 buah tomat dipotong dadu dan 2 ruas jahe di keprek. Panaskan 3 sendok minyak sayur dan ketika panas tumis sebentar saja dan diberi 1 sdt garam. Ingat, . Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!!