Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Cakalang Fufu Kuah khas Manado sehari-hari yang mudah dikuti. Masukkan cabai iris, daun bawang dan ikan cakalang. Tuang sedikit air agar tidak terlalu kering. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
Cakalang Fufu Kuah khas Manado Alhamdulillah dapat kiriman Ikan Cakalang Fufu langsung dr Mama di Manado. Lihat juga resep Cakalang fufu garo rica (ikan cakalang asap saus pedas) enak lainnya. Cakalang Fufu adalah ikan asap khas Manado (kampung halaman) dan hari ini bisa pesen cakalang fufu dan langsung dianter pula jadi hari ini bisa masak masakan kesukaan serumah.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis ncc merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue lapis.
Anda dapat memasak Cakalang Fufu Kuah khas Manado yang merupakan Resep ikan tuna kuah asam menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Cakalang Fufu Kuah khas Manado seperti berikut:
- Anda butuhkan Stg potong Ikan Cakalang Fufu.
- Gunakan 4 sium cabe rawit.
- Gunakan 2 buah tomat uk kecil.
- Anda butuhkan 2 sium bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 btg daun bawang.
- Gunakan 1 btg daun seledri (bagusan pake Daun Kemangi/kebetulan tdk ada).
- Gunakan secukupnya Santan kara.
- Ambil secukupnya Air bersih.
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (Royco).
- Sediakan secukupnya Kungit bubuk.
Kalau ini resep andalan Dapur Praktis sendiri. Disantap dengan nasi pulen yang hangat di saat hujan turun, sesuatu bange. Cakalang Fufu merupakan makanan khas Sulawesi Utara. Bagi Anda yang kebingunan cari ole-ole atau menu untuk berbuka puasa, datang saja ke sini.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Cakalang Fufu Kuah khas Manado
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Iris Ikan Cakalang fufu sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, ketumbar. Iris tipis daun bawang, tomat dan seledri (sisihkan)..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukan air masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan Kunyit Bubuk, dan Royco. Aduk rata..
- Lalu masukan santan kara (terlebih dahulu sudah dilarutkan dalam air), aduk terus sampai mendidih. Dan masukan ikan cakalang fufunya..
- Terakhir, tambahkan daun bawang, seledri, dan tomat. Aduk rata semuanya. Biarkan bumbu dan airnya meresap kedalam ikan. Icip rasa, sajikan..
- Note : Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Referensi by_Google (jadi sebenarnya Ikan ini udah matang yah, tinggal gimana diolahnya sesuai keinginan ajja, mau digoreng, suwir atau dimasak kuah jg bisa) terimakasih.
Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang fufu Pedas Khas Manado Paling Sedap dan Mantap yang bisa anda coba tentunya di rumah. Rasa yang pedas ditambah lezatnya dari daging ikan cakalang ini membuat anda akan merasa ketagihan apabila menyantapnya. Hidangkan masakan ikan cakalang fufu pedas ini bersama dengan nasi hangat putih. Bahkan nasi kuning khas Manado pun menggunakan ikan cakalang di dalamnya. Hal inilah yang membedakan nasi kuning khas Manado dengan nasi kuning lainnya.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Cakalang Fufu Kuah khas Manado agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Stg potong Ikan Cakalang Fufu, sium cabe rawit, tomat uk kecil, sium bawang putih, ketumbar, daun bawang, daun seledri (bagusan pake Daun Kemangi/kebetulan tdk ada), Santan kara, Air bersih, Penyedap rasa secukupnya (Royco), Kungit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Cakalang Fufu Kuah khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Iris Ikan Cakalang fufu sesuai selera. Ingat, Haluskan bawang putih, cabe rawit, ketumbar. Iris tipis daun bawang, tomat dan seledri (sisihkan).. Setelah itu, Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukan air masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan Kunyit Bubuk, dan Royco. Aduk rata.. Setelah itu, Lalu masukan santan kara (terlebih dahulu sudah dilarutkan dalam air), aduk terus sampai mendidih. Dan masukan ikan cakalang fufunya.. Jangan lupa, Terakhir, tambahkan daun bawang, seledri, dan tomat. Aduk rata semuanya. Biarkan bumbu dan airnya meresap kedalam ikan. Icip rasa, sajikan.. Lalu, Note : Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Referensi by_Google (jadi sebenarnya Ikan ini udah matang yah, tinggal gimana diolahnya sesuai keinginan ajja, mau digoreng, suwir atau dimasak kuah jg bisa) terimakasih. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Cakalang Fufu Kuah khas Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!