Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Sup Kuah Asam Manado #ketopad_cp_anekasoup rumahan yang mudah dikuti. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Lihat juga resep Sup Tuna Kuah Asam Manado enak lainnya.
Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Bahan-bahan: Ngetren.co.id - Kuliner, Sup ikan kuah asam merupakan salah satu resep masakan khas Manado. Resep masakan ini memiliki cita rasa pedas yang menjadi ciri khas Orang Manado.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan cakalang kuah asam merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue talam.
Ibu dapat memasak Sup Kuah Asam Manado #ketopad_cp_anekasoup yang merupakan Resep ikan kuah asam mangga menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Sup Kuah Asam Manado #ketopad_cp_anekasoup yaitu:
- Ambil 🐡 Bahan_1.
- Ambil 500 gr ikan kakap merah, potong sesuai selera.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis sedang.
- Ambil Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya air untuk merebus.
- Gunakan 🐡 Bahan_2.
- Gunakan 8 siung bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Anda butuhkan 10 buah cabe rawit merah utuh.
- Anda butuhkan 3 buah tomat hijau, belah 4.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 2 ruas jahe, memarkan.
- Ambil 1 biji asam cekala (bumbu khas Medan), memarkan.
- Anda butuhkan 2 batang serai, bagian putihnya, memarkan.
- Anda butuhkan 1 lembar daun pandan, sobek2.
- Ambil 3 lembar daun jeruk, iris/sobek2.
- Anda butuhkan Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap (bisa diskip).
- Ambil Secukupnya perasan jeruk nipis.
Di Manado, ikan tongkol tidak hanya diolah menjadi sajian woku belanga saja. Bahan makanan tersebut juga bisa dibuat sebagai masakan ikan kuah asam khas Manado. Baca Juga : Ayam Rica-Rica Spesial Pedas Khas Manado Masakan. Lihat juga resep Sup Tuna Kuah Asam Manado enak lainnya!
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Sup Kuah Asam Manado #ketopad_cp_anekasoup
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis menjadi satu (bahan 1). Diamkan sebentar kurleb 15-20 menit, hingga bumbu meresap..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu, aduk dan masak hingga mendidih. Jangan terlalu lama supaya bumbunya tetap terlihat segar..
- Masukkan ikan, masak hingga matang dan bumbu meresap..
- Setelah matang, angkat dan masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis..
- Sajikan selagi masih panas..
- Selamat mencoba 😉.
Cara Membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap: Langkah pertama bersihkan dulu ikan tongkol dan kemudian baluri ikan menggunakan garam. Sisihkan; Selanjutnya panaskan minyak goreng untuk menumis bawang merah, daun jeruk, serai, jahe serta daun kunyit hingga harum dan matang.. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sup Kuah Asam Manado #ketopad_cp_anekasoup agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan 🐡 Bahan_1, ikan kakap merah, potong sesuai selera, jeruk nipis sedang, garam, air untuk merebus, 🐡 Bahan_2, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, cabe merah keriting, iris serong, cabe rawit merah utuh, tomat hijau, belah 4, lengkuas, memarkan, jahe, memarkan, asam cekala (bumbu khas Medan), memarkan, serai, bagian putihnya, memarkan, daun pandan, sobek2, daun jeruk, iris/sobek2, merica bubuk, garam, penyedap (bisa diskip), perasan jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup Kuah Asam Manado #ketopad_cp_anekasoup, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis menjadi satu (bahan 1). Diamkan sebentar kurleb 15-20 menit, hingga bumbu meresap.. Setelah itu, Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu, aduk dan masak hingga mendidih. Jangan terlalu lama supaya bumbunya tetap terlihat segar.. Selanjutnya, Masukkan ikan, masak hingga matang dan bumbu meresap.. Selanjutnya, Setelah matang, angkat dan masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis.. Lalu, Sajikan selagi masih panas.. Ingat, Selamat mencoba 😉. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sup Kuah Asam Manado #ketopad_cp_anekasoup dengan benar. Selamat mencoba...!!!