Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan cara membuat Salmon Kuah Asam Manado sedap yang mudah dikuti. Menu salmon kuah asam ini salah satu menu favorit saya kalau makan di restoran Manado, Beautika. Selalu senang dengan rasa asam segar dan pedas dari kuahnya yang berpadu dengan kelembutan dan gurih ikan salmon. Tidak ada salahnya saya mencoba untuk mereplika masakan tersebut menjadi masakan ruma.
Tidak ada salahnya saya mencoba untuk mereplika masakan tersebut menjadi masakan ruma. Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan rebus kuah asam merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep bolu.
Saudara dapat masak Salmon Kuah Asam Manado yang merupakan Resep sayur asam ikan tongkol menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Salmon Kuah Asam Manado yaitu:
- Anda butuhkan 200 gr Salmon.
- Sediakan 4 Bawang putih, iris tipis.
- Ambil 5 Bawang merah, iris tipis.
- Ambil 10 Cabe merah kecil ga usah potong/iris.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 ruas Jahe, geprek.
- Siapkan 2 batang Sereh, geprek.
- Sediakan 5 Daun jeruk.
- Siapkan 3 Daun pandan.
- Sediakan Air 1/2 panci uk. Sedang.
- Anda butuhkan 2 Tomat uk. Sedang, potong bulan sabit — cemplung belakangan spy ga hancur.
- Anda butuhkan 30-50 ml Air jeruk nipis (kira2 4-6 jeruk), sesuai selera —> cemplung terakhir saat mau beri garam n gula.
- Anda butuhkan Daun kemangi sejambak — cemplung belakangan spy ga hancur.
- Siapkan 3-4 sdt Garam, tes rasa/sesuai selera.
- Ambil 6-8 sdt Gula, tes rasa/sesuai selera.
Tinggal bagaimana persiapan awalnya ikan apa yang akan dijadikan campuran di. Kesegaran asam tomat memberi sensasi tersendiri. Dikutip dari Tastemade, berikut resep membuat menu lezat yang satu ini. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Salmon Kuah Asam Manado
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu (kecuali tomat, kemangi, salmon). Masak hingga aroma keluar..
- Masukkan tomat, salmon. Tuang air jeruk. Masukkan garam, gula. Tes rasa. Masukkan kemangi. Sajikan..
Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Salmon Kuah Asam Manado agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Salmon, Bawang putih, iris tipis, Bawang merah, iris tipis, Cabe merah kecil ga usah potong/iris, Lengkuas, geprek, Jahe, geprek, Sereh, geprek, Daun jeruk, Daun pandan, Air 1/2 panci uk. Sedang, Tomat uk. Sedang, potong bulan sabit — cemplung belakangan spy ga hancur, Air jeruk nipis (kira2 4-6 jeruk), sesuai selera —> cemplung terakhir saat mau beri garam n gula, Daun kemangi sejambak — cemplung belakangan spy ga hancur, Garam, tes rasa/sesuai selera, Gula, tes rasa/sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Salmon Kuah Asam Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu (kecuali tomat, kemangi, salmon). Masak hingga aroma keluar.. Jangan lupa, Masukkan tomat, salmon. Tuang air jeruk. Masukkan garam, gula. Tes rasa. Masukkan kemangi. Sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Salmon Kuah Asam Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!