Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing cara bikin Ikan kakap kuah asam manado pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan kakap kuah asam manado enak lainnya. Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap.
Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan saus asam pedas manis merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue basah.
Kamu dapat buat Ikan kakap kuah asam manado yang merupakan Resep ikan nila goreng saus asam manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ikan kakap kuah asam manado yaitu:
- Ambil 250 Ikan kakap.
- Gunakan 5 buah Bawang Merah /iris.
- Ambil 4 siung Bawang Putih /iris.
- Siapkan 1 ruas Jahe /memarkan.
- Anda butuhkan 1 ruas Lengkuas /memarkan.
- Ambil 3 buah Tomat /iris.
- Sediakan sesuai selera Cabe merah/Cabe Rawit.
- Sediakan Daun Kemangi.
- Ambil 1 lembar Daun Pandan.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 batang Serai.
- Gunakan Air jeruk nipis.
- Siapkan 600 ml Air.
- Siapkan secukupnya Garam & Gula.
Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Fimela.com, Jakarta Kamu orang Manado, tapi nggak tinggal di kampung halaman atau kamu yang bukan orang Manado, tapi sangat suka dengan masakan Manado, yuk kita bikin Ikan Kuah Asam Manado. Salah satu kota di Sulawesi Utara ini memang menyimpan sejuta pesona, tidak hanya soal kekayaan alam atau gadis-gadis cantiknya, tetapi juga banyaknya kuliner lezat.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Ikan kakap kuah asam manado
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan..
- Masak air masukan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, cabe..
- Kemudian masukan ikan kakap, tomat, daun bawang, daun kemangi.
- Masukan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Sajikan.
Bersihkan kakap merah, potong jadi dua. Rebus air, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun pandan, garam dan lada, masak hingga mendidih. Masukkan kakap merah, bawang merah, bawang putih, cabai merah, masak hingga ikan lunak. Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan kakap kuah asam manado agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Ikan kakap, Bawang Merah /iris, Bawang Putih /iris, Jahe /memarkan, Lengkuas /memarkan, Tomat /iris, Cabe merah/Cabe Rawit, Daun Kemangi, Daun Pandan, Daun Jeruk, Serai, Air jeruk nipis, Air, Garam & Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan kakap kuah asam manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan.. Selanjutnya, Masak air masukan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, cabe.. Selanjutnya, Kemudian masukan ikan kakap, tomat, daun bawang, daun kemangi. Jangan lupa, Masukan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang.. Selanjutnya, Sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan kakap kuah asam manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!