Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Ikan kuah asam (Manado) enak yang mudah dikuti. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Lihat juga resep Salmon Kuah Asam Pedas Minahasa enak lainnya.
Ayo tunggu apa lagi, langsung coba praktekkan dirumah anda masing-masing. Berikut Resep Masakan Ikan Kuah Asam Khas Manado. Indonesia is has so many dishes, one of them is this authentic dish from Sulawesi, especially in Manado, North Sulawesi..
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kuah ikan asam merupakan masakan harian.
Lihat juga : resep cake.
Ibu dapat memasak Ikan kuah asam (Manado) yang merupakan Resep ikan fillet saus asam manis menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ikan kuah asam (Manado) seperti berikut:
- Sediakan 2 ikan kerisi (atau ganti kakap merah).
- Anda butuhkan 5 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 6 cabe rawit.
- Gunakan 1/2 jagung.
- Anda butuhkan 2 ikat kemangi.
- Anda butuhkan 1 serai.
- Gunakan 4 daun jeruk.
- Siapkan 1 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 tomat.
- Siapkan Secukupnya garam & gula.
KUAH ASAM IKAN INDONESIA DAN TEMPE MARINASI SAMBAL PENYET - Duration. Masukkan ikan dan garam, masak hingga dagingnya berubah putih. Masukkan tomat, daun bawang potong dan kemangi. Aduk rata dan masak hingga ikan matang.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Ikan kuah asam (Manado)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan kemudian lumuri jeruk nipis 1 butir dan garam tunggu 10 menit.
- Kemudian iris2 bawang merah bawang putih, lalu buang tangkai kemangi, dan serut jagung...
- Rebus air masukkan bawang2gan dan daun jeruk, serai. kemudian masukkan jagung tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan garam dan gula perasan air jeruk nipis.. cicipi rasa apabila sudah pas kemudian masukkan ikan dan cabe rawit lalu tomat. baru masukkan kemangi.
- Apabila sudah matang, matikan api 🤗.
Sup ikan kuah asam khas Manado siap sajikan dengan nasi dan sambal. Resep Pepes Ikan Rumahan Sederhana; Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih; Resep Ikan Tongkol Kecap Lezat Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado. Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan kuah asam (Manado) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan kerisi (atau ganti kakap merah), bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jagung, kemangi, serai, daun jeruk, jeruk nipis, tomat, garam & gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan kuah asam (Manado), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan kemudian lumuri jeruk nipis 1 butir dan garam tunggu 10 menit. Ingat, Kemudian iris2 bawang merah bawang putih, lalu buang tangkai kemangi, dan serut jagung... Lalu, Rebus air masukkan bawang2gan dan daun jeruk, serai. kemudian masukkan jagung tunggu hingga mendidih. Setelah itu, Tambahkan garam dan gula perasan air jeruk nipis.. cicipi rasa apabila sudah pas kemudian masukkan ikan dan cabe rawit lalu tomat. baru masukkan kemangi. Selanjutnya, Apabila sudah matang, matikan api 🤗. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan kuah asam (Manado) dengan benar. Selamat mencoba...!!!