Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Sop ikan kuah asam Manado sederhana yang mudah dikuti. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya.
Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Salah satu yang nikmat adalah resep sup ikan kuah asam Manado! Lihat juga resep Sup Tuna Kuah Asam Manado enak lainnya!
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah santan adalah menu masakan sehari hari.
Baca juga : kue kering.
Ibu dapat buat Sop ikan kuah asam Manado yang merupakan Resep ikan saus asam manis sederhana menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Sop ikan kuah asam Manado seperti berikut:
- Siapkan 2 potong ikan tenggiri.
- Sediakan 4 bh bawang merah iris.
- Anda butuhkan 3 bh bawang putih iris.
- Ambil 2 bh cabe keriting iris.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe memarkan.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan 1 batang serai memarkan.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris.
- Anda butuhkan 2 bh tomat (msg2 dbagi 4).
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Gunakan 7 bh jeruk sonkit.
- Ambil 600 ml air.
- Anda butuhkan Secukupnya gula garam.
Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Bahan-bahan: Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Sop ikan kuah asam Manado
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panaskan air, masukan irisan bawang, jahe, serai, lengkuas, cabe,pandan.
- Setelah mendidih masukan ikan, tomat, daun bawang, kemangi.
- Rebus hingga matang, beri garam gula dan perasan jeruk hingga rasa sesuai selera.
- Kuah asam siap disajikan.
Yuk, bikin sup ikan kuah asam Manado yang sedap ini. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop ikan kuah asam Manado agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan tenggiri, bawang merah iris, bawang putih iris, cabe keriting iris, jahe memarkan, lengkuas memarkan, daun jeruk, daun pandan, serai memarkan, daun bawang iris, tomat (msg2 dbagi 4), kemangi, jeruk sonkit, air, gula garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sop ikan kuah asam Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan air, masukan irisan bawang, jahe, serai, lengkuas, cabe,pandan. Setelah itu, Setelah mendidih masukan ikan, tomat, daun bawang, kemangi. Setelah itu, Rebus hingga matang, beri garam gula dan perasan jeruk hingga rasa sesuai selera. Selanjutnya, Kuah asam siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sop ikan kuah asam Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!