Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Sop ikan asam manado paraktis yang mudah dikuti. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit.

Sop ikan asam manado Salah satu yang nikmat adalah resep sup ikan kuah asam Manado! Yuk, bikin sup ikan kuah asam Manado yang sedap ini. Cara Membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap: Langkah pertama bersihkan dulu ikan tongkol dan kemudian baluri ikan menggunakan garam.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah kuning asam pedas salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Bumbu Sop ikan asam manado adalah:

Siapkan 1 ekor ikan kerapu ukuran sedang.(3-4 ons/potong 3 atau 4.
Gunakan 10 siung bawang merah /iris biasa.
Siapkan 2 batang sereh /di keprek.
Anda butuhkan 2 batang daun bawang /potong kecil.
Anda butuhkan 1 buah tomat /buang biji nya & potong kecil.
Anda butuhkan 5 buah cabe rawit setan.
Siapkan 1 ikat besar daun kemangi /di cincang tanpa batang nya.
Anda butuhkan 2 buah jeruk lemon lokal.
Siapkan secukupnya garam.
Gunakan secukupnya sasa.
Anda butuhkan 1 liter air.

Sisihkan; Selanjutnya panaskan minyak goreng untuk menumis bawang merah, daun jeruk, serai, jahe serta daun kunyit hingga harum dan matang.. Berhubung enak masakan nya maka saya contek waktu dia lg masak.om Erika Wiradinata. Jadi saya ngak pake aneka cabe. Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Sop ikan asam manado

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersih kan ikan lalu di potong sesuai keinginan..
Iris semua bawang merah seperti biasa nya. Setelah itu masukan bawang merah iris dan 2 batang sereh yg sudah dikeprek ke dalam 1liter air. Tunggu sampai air nya mendidih dan terasa harum air nya. Lalu masukan daun bawang yg sudah di potong2x kecil. Kemudian masukan potongan tomat kecil2x tanpa biji. Tunggu beberapa saat sampai mendidih kembali air nya. Lalu masukan daun kemangi cincang yg sudah tidak ada batang nya serta 5 biji cabe rawit setan. Setelah itu masukan potongan ikan kerapu..
Sambil menunggu ikan nya matang,masukan garam & sasa secukup nya..
Setelah matang masuk kan perasan jeruk lemon 1 atau 2 sesuai keinginan kita..
Siap di hidang kan..

Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Bahan-bahan: Jadilah ia, sop ikan asam bumbu rujak dengan rasa yang begitu kaya! Kuliner Indonesia timur sesungguhnya tidak kalah menariknya dengan Indonesia bagian barat. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop ikan asam manado agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan ikan kerapu ukuran sedang.(3-4 ons/potong 3 atau 4, bawang merah /iris biasa, sereh /di keprek, daun bawang /potong kecil, tomat /buang biji nya & potong kecil, cabe rawit setan, daun kemangi /di cincang tanpa batang nya, jeruk lemon lokal, garam, sasa, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Sop ikan asam manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersih kan ikan lalu di potong sesuai keinginan.. Lalu, Iris semua bawang merah seperti biasa nya. Setelah itu masukan bawang merah iris dan 2 batang sereh yg sudah dikeprek ke dalam 1liter air. Tunggu sampai air nya mendidih dan terasa harum air nya. Lalu masukan daun bawang yg sudah di potong2x kecil. Kemudian masukan potongan tomat kecil2x tanpa biji. Tunggu beberapa saat sampai mendidih kembali air nya. Lalu masukan daun kemangi cincang yg sudah tidak ada batang nya serta 5 biji cabe rawit setan. Setelah itu masukan potongan ikan kerapu.. Jangan lupa, Sambil menunggu ikan nya matang,masukan garam & sasa secukup nya.. Lalu, Setelah matang masuk kan perasan jeruk lemon 1 atau 2 sesuai keinginan kita.. Ingat, Siap di hidang kan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sop ikan asam manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!