Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Sup ikan kuah asam Manado pedas yang mudah dikuti. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya.

Yuk, bikin sup ikan kuah asam Manado yang sedap ini. Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan gabus kuah asam contoh masakan harian.

Bumbu Sup ikan kuah asam Manado adalah:

Ambil 2 ekor ikan kakap merah (aku 1/2 kg tenggiri).
Gunakan 1 sdt garam.
Sediakan 1 sdm air jeruk nipis (spy tdk amis).
Sediakan 3/4 panci air (utk merebus/kuah).
Anda butuhkan 1 ikat daun kemangi (aku 3 ikat😙 suka siiih).
Anda butuhkan 3 sdm air jeruk nipis (dimasukkan di akhir memasak).
Anda butuhkan 🐟Bumbu🐟.
Sediakan 4 siung bawang merah (iris tipis).
Anda butuhkan 2 siung bawang putih (iris tipis).
Ambil 3 buah cabai merah keriting (iris serong).
Anda butuhkan 20 buah cabai rawit setan utuh (aku 6 sajaaaah..😄).
Anda butuhkan 3 buah tomat hijau (belah mjd 4).
Gunakan 2 ruas lengkuas (memarkan).
Gunakan 2 batang sereh (bagian putihnya, memarkan).
Anda butuhkan 2 ruas jahe (memarkan).
Sediakan 1 lbr daun pandan (sobek2).
Siapkan 3 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya).
Ambil Sesuai selera garam dan gula.
Anda butuhkan Sesuai selera lada.

Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Bahan-bahan: Ngetren.co.id - Kuliner, Sup ikan kuah asam merupakan salah satu resep masakan khas Manado. Resep masakan ini memiliki cita rasa pedas yang menjadi ciri khas Orang Manado. Di Manado, ikan tongkol tidak hanya diolah menjadi sajian woku belanga saja.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Sup ikan kuah asam Manado

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Lumuri ikan dgn garam n air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Kmd bilas dg air bersih..
Siapkan bahan.
Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu. Aduk n masak hingga mendidih..
Masukkan ikan..masak hingga matang dan bumbu meresap.
Setelah matang, angkat dan masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Segeeeer.
Mudah kaaan?😚.

Bahan makanan tersebut juga bisa dibuat sebagai masakan ikan kuah asam khas Manado. Baca Juga : Ayam Rica-Rica Spesial Pedas Khas Manado Masakan. Cara Membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap: Langkah pertama bersihkan dulu ikan tongkol dan kemudian baluri ikan menggunakan garam. Sisihkan; Selanjutnya panaskan minyak goreng untuk menumis bawang merah, daun jeruk, serai, jahe serta daun kunyit hingga harum dan matang.. Resep Masakan Khas Sulawesi Selatan Resep Ikan Kuah Asam (Menado).

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sup ikan kuah asam Manado agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan ikan kakap merah (aku 1/2 kg tenggiri), garam, air jeruk nipis (spy tdk amis), air (utk merebus/kuah), daun kemangi (aku 3 ikat😙 suka siiih), air jeruk nipis (dimasukkan di akhir memasak), 🐟Bumbu🐟, bawang merah (iris tipis), bawang putih (iris tipis), cabai merah keriting (iris serong), cabai rawit setan utuh (aku 6 sajaaaah..😄), tomat hijau (belah mjd 4), lengkuas (memarkan), sereh (bagian putihnya, memarkan), jahe (memarkan), daun pandan (sobek2), daun jeruk (buang tulang daunnya), garam dan gula, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Sup ikan kuah asam Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Lumuri ikan dgn garam n air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Kmd bilas dg air bersih.. Selanjutnya, Siapkan bahan. Setelah itu, Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu. Aduk n masak hingga mendidih.. Jangan lupa, Masukkan ikan..masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu, Setelah matang, angkat dan masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Segeeeer. Setelah itu, Mudah kaaan?😚. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.