Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing cara membuat Garang asem ikan kerapu campur tempe sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Garang asem ikan kerapu campur tempe enak lainnya! Garang asem ikan kerapu campur tempe Cum. Garang asem ikan kerapu campur tempe. ikan kerapu uk sedang, tempe, asam jawa, cabe rawit (sesuai selera pedes), bawang merah, bawang putih, kemiri, merica Dapur mami Zi.
Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Ada berbagai versi dalam membuat Garang Asem, namun berikut penulis akan berbagi resep membuat Garang Asem yang cukup sederhanayang penulis sudah pernah membuatnya.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan ekor kuning kuah asam salah-satu menu masakan harian.
Baca juga : resep kue cake.
Anda dapat masak Garang asem ikan kerapu campur tempe yang merupakan Resep ikan saus asam pedas nanas menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Garang asem ikan kerapu campur tempe adalah:
- Anda butuhkan 5 ekor ikan kerapu uk sedang.
- Ambil 1/2 papan tempe.
- Gunakan 1 sdt asam jawa.
- Gunakan 20 cabe rawit (sesuai selera pedes).
- Ambil 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 btg serai geprek.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamurb.
- Anda butuhkan 2 sdt garam.
Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas. Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Misal patin, bandeng, kakap, nila, gurame smw bisa dan sama enak nya. ???? yuxxx. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Garang asem ikan kerapu campur tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit..
- Uleg semua bumbu halus kecuali lengkuas..
- Siapkan panci. Panaskan air 1L, tambahkan asam jawa. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan bumbu uleg, serai dan lengkuas. Aduk hingga merata.
- Masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masukkan tempe dan ikan. Kira2.
- 5menit, matikan kompor. Nnti kl kelamaan, ikannya bisa hancur..
- Selamat menikmati.
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Demikian cara membuat garang asem iga sapi yang lezat dan sedap. Semoga resep kali ini bermanfaat dan sampai jumpa diresep berikutnya. Jangan lupa klik tombol share agar bisa berbagi resep spesial hidangan kali ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda tentang resep yang kami bagikan kali ini.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Garang asem ikan kerapu campur tempe agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kerapu uk sedang, tempe, asam jawa, cabe rawit (sesuai selera pedes), bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit bubuk, lengkuas, serai geprek, kaldu jamurb, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Garang asem ikan kerapu campur tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan, dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.. Jangan lupa, Uleg semua bumbu halus kecuali lengkuas.. Selanjutnya, Siapkan panci. Panaskan air 1L, tambahkan asam jawa. Tunggu hingga mendidih.. Jangan lupa, Masukkan bumbu uleg, serai dan lengkuas. Aduk hingga merata. Jangan lupa, Masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Selanjutnya, Masukkan tempe dan ikan. Kira2. Ingat, 5menit, matikan kompor. Nnti kl kelamaan, ikannya bisa hancur.. Setelah itu, Selamat menikmati. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Garang asem ikan kerapu campur tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!