Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2 lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado enak lainnya. Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood. Ditemani pemandangan indah kota Manado, hidangan yang disertai sambal dabu-dabu mampu membangkitkan selera makan Anda.
Selain asam, ikan kuah asam juga mempunyai cita rasa pedas agar tidak menghilangkan ciri khas kuliner kota Manado. Adapun tingkat kepedasan yang dimiliki bisa diatur sesuai selera, tergantung pembuatnya. Rendamlah asam jawa, saring dan ambil airnya, iris bawang merah dan putih.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tuna kuah asam merupakan masakan harian.
Lihat juga : kue kering.
Kamu dapat membuat Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2 yang merupakan Resep ikan kuah kuning asem menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2 adalah:
- Sediakan 1 ekor ikan nila kira2 3 ons bersihkan.
- Ambil secukupnya garam dan jeruk nipis buat melumuri ikan.
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 1 siung bawang merah iris tipis.
- Sediakan 1 batang sereh di geprek.
- Anda butuhkan 2 buah cabe di iris tipis.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 ikat kecil kemangi.
- Ambil 2 buah tomat hijau.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan 2 gelas Aer.
- Sediakan Sambel Dabu2.
- Anda butuhkan 10 bh rawit merah.
- Ambil 2 buah tomat hijau. potong kecil.
- Siapkan 1 buah bawang merah. potong kecil2.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan sedikit Aer hangat.
Haluskan cabe, bawang (Bumbu) dan tomat sampai halus. Tumis bahan irisan, masukkan bumbu halus, air asam dan gula jawa, kemudian masak sampai sedikit mengkaramel, baru kemudian masukkan ikan asin. Silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Nila asam pedas ibuk.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus aer..garam. irisan bawang merah. bawang putih. cabe iris dan serei sampai mendidih dengan api kecil.
- Besarkan apinya masukkan ikan yg sudah direndam aer jeruk dan garam.
- Masak kira2 7 menit...tambahkan garam dan penyedap.
- Masukkan Tomat ijo. Daun bawang masak kira2 1 menit.
- Terakhir masukkan kemangi dan aer jeruk nipis. coba rasanya. kalau sudah pas angkat siap di makan dengan sambel dabu.
- Untuk sambel dabu2. Giling kasar cabe rawit merah. campur dengan potongan tomat potongan bawang. garam dan aer hangat kira aja..
Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Resep Sambal Balado Ekstra Pedas - Sambl balado merupakan sambal khas Indonesia yang diperkirakan berasal dari daerah Minangkabau. Sambal ini pasti hadir dalam tiap masakan padang, ada orang yang berkreasi dengan cabai merah biasa atau dicampurkan dengan cabai rawit merah sehingga rasa pedas yang muncul semakin nyess di lidah. Sayur asam Jawa Tengah ini sangat nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan dilengkapi nasi hangat serta lauk pauk sederhana seperti tempe, ikan asin, sambel dan kerupuk.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2 agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan nila kira2 3 ons bersihkan, garam dan jeruk nipis buat melumuri ikan, bawang putih iris tipis, bawang merah iris tipis, sereh di geprek, cabe di iris tipis, daun bawang, jeruk nipis, kemangi, tomat hijau, Garam, Aer, Sambel Dabu2, rawit merah, tomat hijau. potong kecil, bawang merah. potong kecil2, garam, Aer hangat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus aer..garam. irisan bawang merah. bawang putih. cabe iris dan serei sampai mendidih dengan api kecil. Lalu, Besarkan apinya masukkan ikan yg sudah direndam aer jeruk dan garam. Ingat, Masak kira2 7 menit...tambahkan garam dan penyedap. Lalu, Masukkan Tomat ijo. Daun bawang masak kira2 1 menit. Ingat, Terakhir masukkan kemangi dan aer jeruk nipis. coba rasanya. kalau sudah pas angkat siap di makan dengan sambel dabu. Setelah itu, Untuk sambel dabu2. Giling kasar cabe rawit merah. campur dengan potongan tomat potongan bawang. garam dan aer hangat kira aja.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2 dengan benar. Selamat mencoba...!!!