Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara membuat Ikan kakap kuah asam manado spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan kakap kuah asam manado enak lainnya. Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap.
Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep sayur asam ikan tongkol merupakan menu masakan harian.
Lihat juga : kue basah.
Kamu dapat masak Ikan kakap kuah asam manado yang merupakan Resep dan cara membuat ikan kuah asam menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Ikan kakap kuah asam manado seperti berikut:
- Gunakan 250 Ikan kakap.
- Ambil 5 buah Bawang Merah /iris.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih /iris.
- Gunakan 1 ruas Jahe /memarkan.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas /memarkan.
- Sediakan 3 buah Tomat /iris.
- Siapkan sesuai selera Cabe merah/Cabe Rawit.
- Ambil Daun Kemangi.
- Anda butuhkan 1 lembar Daun Pandan.
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Siapkan Air jeruk nipis.
- Sediakan 600 ml Air.
- Sediakan secukupnya Garam & Gula.
Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Fimela.com, Jakarta Kamu orang Manado, tapi nggak tinggal di kampung halaman atau kamu yang bukan orang Manado, tapi sangat suka dengan masakan Manado, yuk kita bikin Ikan Kuah Asam Manado. Salah satu kota di Sulawesi Utara ini memang menyimpan sejuta pesona, tidak hanya soal kekayaan alam atau gadis-gadis cantiknya, tetapi juga banyaknya kuliner lezat.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Ikan kakap kuah asam manado
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan..
- Masak air masukan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, cabe..
- Kemudian masukan ikan kakap, tomat, daun bawang, daun kemangi.
- Masukan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Sajikan.
Bersihkan kakap merah, potong jadi dua. Rebus air, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun pandan, garam dan lada, masak hingga mendidih. Masukkan kakap merah, bawang merah, bawang putih, cabai merah, masak hingga ikan lunak. Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan kakap kuah asam manado agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Ikan kakap, Bawang Merah /iris, Bawang Putih /iris, Jahe /memarkan, Lengkuas /memarkan, Tomat /iris, Cabe merah/Cabe Rawit, Daun Kemangi, Daun Pandan, Daun Jeruk, Serai, Air jeruk nipis, Air, Garam & Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan kakap kuah asam manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan.. Setelah itu, Masak air masukan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, cabe.. Ingat, Kemudian masukan ikan kakap, tomat, daun bawang, daun kemangi. Setelah itu, Masukan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang.. Selanjutnya, Sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan kakap kuah asam manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!