Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Sup Tuna Kuah Asam Manado sederhana yang mudah dikuti. Resep Sup Tuna Kuah Asam Manado. Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan. #saturesepsatupohon Sup Tuna Kuah Asam Manado.
Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan. #saturesepsatupohon Liza Martini. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bugis salah-satu masakan harian.
Baca juga : resep kue brownies.
Ibu dapat buat Sup Tuna Kuah Asam Manado yang merupakan Resep ikan saus asam pedas nanas menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sup Tuna Kuah Asam Manado seperti berikut:
- Anda butuhkan 100 gr ikan tuna (bisa ikan kakap, kembung, tengiri dll, sesuai selera).
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah iris halus.
- Siapkan secukupnya jahe geprek.
- Gunakan secukupnya kemangi.
- Anda butuhkan secukupnya sereh geprek.
- Sediakan secukupnya tomat potong bagi 4.
- Sediakan secukupnya daun pandan.
- Gunakan secukupnya daun kunyit.
- Ambil secukupnya batang dan daun bawang (potong2).
- Gunakan secukupnya jeruk nipis /lemon cui.
- Anda butuhkan secukupnya daun jeruk.
- Anda butuhkan secukupnya merica bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap (optional).
- Anda butuhkan secukupnya cabe rawit (sesuai selera).
Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Sisihkan; Selanjutnya panaskan minyak goreng untuk menumis bawang merah, daun jeruk, serai, jahe serta daun kunyit hingga harum dan matang..
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Sup Tuna Kuah Asam Manado
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, lumuri sedikit jeruk.
- Rebus ikan bersama jahe geprek, irisan bawang merah, sereh geprek, garam, merica.
- Setelah ikan mulai masak, masukkan semua rempah2 spt: kemangi,tomat,daun pandan, daun kunyit, daun dn batang bawang yg sdh dirajang, daun jeruk, cabe rawit utuh.
- Terakhir perasan air jeruk, koreksi rasa, angkat,sajikan.
Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Bahan-bahan: Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup Tuna Kuah Asam Manado agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tuna (bisa ikan kakap, kembung, tengiri dll, sesuai selera), bawang merah iris halus, jahe geprek, kemangi, sereh geprek, tomat potong bagi 4, daun pandan, daun kunyit, batang dan daun bawang (potong2), jeruk nipis /lemon cui, daun jeruk, merica bubuk, garam, penyedap (optional), cabe rawit (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup Tuna Kuah Asam Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan, lumuri sedikit jeruk. Setelah itu, Rebus ikan bersama jahe geprek, irisan bawang merah, sereh geprek, garam, merica. Selanjutnya, Setelah ikan mulai masak, masukkan semua rempah2 spt: kemangi,tomat,daun pandan, daun kunyit, daun dn batang bawang yg sdh dirajang, daun jeruk, cabe rawit utuh. Ingat, Terakhir perasan air jeruk, koreksi rasa, angkat,sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sup Tuna Kuah Asam Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!